Pui și Andouille Gumbo

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul și Andouille Gumbo. O porție conține 560 calorii, 32g de proteine, și 32g de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 9 și costă $1.65 pe portie. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați făină, stoc de pui, sos worcestershire și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pui-Andouille Gumbo, Pui și Andouille Gumbo, și Pui Și Andouille Gumbo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați 1 lingură de condimente Cajun, 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper; frecați peste pui. Într-un cuptor olandez, pui maro în 2 linguri ulei în loturi; scoateți puiul din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați uleiul rămas în aceeași tigaie; amestecați făina până se amestecă. Gatiti si amestecati la foc mediu-mic timp de 30 de minute sau pana se rumeneste (nu ardeti).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa, ardeii și țelina; gătiți și amestecați timp de 2-3 minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați usturoi; gatiti 1 minut mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Adăugați treptat apă și stoc. Se amestecă cârnații, sosul Worcestershire, frunzele de dafin, puiul și restul de condimente Cajun, sare și piper. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 1 oră sau până când puiul este foarte fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scoateți puiul din tigaie; se răcește ușor. Îndepărtați grăsimea din supă și aruncați frunzele de dafin. Tăiați puiul și reveniți la supă; încălziți. Aruncați oasele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Serviți gumbo peste orez; se acoperă cu ceapă verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Gumbo

Mazăre Goya®

Echipamente

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Condimente Cajun, împărțite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de canola, divizat 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină, tocate mărunt 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)9puțin dovlecel tocat

Orez fiert fierbinte 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 4

căței de usturoi, tocați 3

ceapa verde, tocata 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei verde tocat fin 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata marunt 1cp. legume (de exemplu, spanac)

piper, împărțit 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei roșu dulce tocat fin 1Oreos dublu umplut

sare, împărțită 454ardei habenero

Johnsonville inox Andouille link-uri de cârnați, felii 1kg

pulpe de pui fără oase, fără piele 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană de orz alb perlat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de la Rosa și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Doelas Rias Baixas Albarino. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Doelas Rias Baixas Albarino

Crisp, curat și proaspăt! Fructe aromate susținute de o aciditate bine echilibrată. Palatul oferă note de citrice și fructe de piatră, ierburi și o atingere minerală plăcută pe finisaj. Complex, revigorant și construit pentru mâncare.