Pui în tigaie cu sos porcini-castane cu spanac la abur și orzo

Pui în tigaie cu sos porcini-castane cu spanac la abur și orzo
Pui în tigaie cu sos porcini-castane cu spanac la abur și orzo durează aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 1325 de calorii, 72 g de proteine și 23 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 4 și costă 5,57 USD per porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de smântână groasă, usturoi, cimbru și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor excelent de 85%. Fripturile de coastă în tigaie cu porcini și rozmarin, fripturile de ton în tigaie cu sos de spanac de roșii și Orzo cu pui și spanac într-o tigaie sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Gatiti orzo conform instructiunilor de pe ambalaj.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu MicroundeSpanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu Microunde
2
Înmuiați ciupercile în 1 cană de apă fierbinte timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
3
Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se condimenteaza puiul cu sare si piper si se adauga in tigaia incinsa. Se calesc 2 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Mazăre De Zăpadă, DezghețatăMazăre De Zăpadă, Dezghețată
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
4
Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l deoparte. În aceeași tigaie, se adaugă usturoiul și şalota și se călesc 3 minute, până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
şalotă, Rasă Sau Tocatăşalotă, Rasă Sau Tocată
Mazăre De Zăpadă, DezghețatăMazăre De Zăpadă, Dezghețată
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
5
Adăugați sherry și cimbru și gătiți 1 minut. Puneți puiul în tavă cu bulionul de pui și castanele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru ServireStridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
CastaneCastane
Mazăre De Zăpadă, DezghețatăMazăre De Zăpadă, Dezghețată
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
6
Scurgeti ciupercile printr-o sita tapetata cu un prosop de hartie si adaugati in tava cu lichidul de inmuiere strecurat. Se fierbe 5 minute, până când puiul este gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
Mazăre De Zăpadă, DezghețatăMazăre De Zăpadă, Dezghețată
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
7
Scoateți 2 jumătăți de piept de pui și rezervați pentru o altă masă. În tigaie, adăugați smântână groasă și fierbeți 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți De Piept De PuiJumătăți De Piept De Pui
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
8
Luați de pe foc și serviți sosul de pui și ciuperci peste jumătate din pastele orzo, rezervând a doua jumătate de orzo pentru o altă masă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu MicroundeSpanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu Microunde
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
Mazăre De Zăpadă, DezghețatăMazăre De Zăpadă, Dezghețată
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
9
Serviți spanacul în parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate79
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista