Pui în oțet
Puiul în oțet ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. O porție conține 716 calorii, 53G de proteine, și 50g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,24 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de roșii, frunze de pătrunjel, pastă de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 1 oră și 40 de minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, primar și דל פחמימות, dieta. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pui Nanban / pui prăjit cu sos de oțet de soia, Pui Nanban / pui prăjit cu sos de oțet de soia, și Pui Nanban / pui prăjit cu sos de oțet de soia.
Instrucțiuni
Condimentează puiul cu sare și piper. Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie mare până la spumare, apoi, câteva bucăți pe rând, rumeniți bine puiul pe toate părțile. Nu gătești puiul aici; doar făcând pielea crocantă și dându-i culoare, așa că 5 minute pe parte sunt cam corecte.
Scoateți puiul pe o farfurie.
Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți aproximativ 10 minute. Deglazați tigaia cu oțet și fierbeți pentru a reduce la jumătate, 10 până la 15 minute. Întoarceți puiul în tigaie.
Adăugați roșiile și pasta de roșii. Folosind o bucată de sfoară de bucătărie, legați împreună cimbrul, pătrunjelul și frunza de dafin.
Adăugați pachetul de plante la pui și fierbeți, neacoperit, până când carnea cade din os, aproximativ 30 de minute.
Transferați puiul într-un vas, acoperiți și păstrați-l cald.
Se toarnă stocul în sucurile de tigaie și se fierbe până se îngroașă, aproximativ 10 minute. Se strecoară într-o cratiță și, dacă încă nu este suficient de concentrată pentru a vă plăcea, fierbeți-o puțin mai mult.
Bateți în lingura rămasă de unt. Se condimentează și se toarnă peste pui.
Se servește cu pătrunjel tocat, presărat peste, și cu un castron de cartofi prăjiți sau piure pe lateral.