Pui prăjit și cartofi

Pui prăjit și cartofi
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul prăjit și cartofii. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 1044 calorii, 67g de proteine, și 70g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 3.53 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 18 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați vin, suc de lămâie, cartofi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi rozmarinul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Iaurt de vanilie cu compot de struguri și afine cu miere și rozmarin proaspăt: un mic dejun ușor sau un desert ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Pui Și Cartofi Prăjiți Într-O Singură Tigaie, Pui prăjit și cartofi, și Cârnați De Pui Prăjiți Și Cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Lăsați puiul să se odihnească la temperatura camerei timp de 30 până la 60 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
3
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
4
Într-un castron mic sau mini prep, amestecați împreună untul cu rozmarinul, cimbrul, usturoiul, sarea și piperul. Se usucă puiul cu prosoape de hârtie, apoi se freacă puiul peste tot cu 3 linguri de unt herbat. Nota bucătarului: asigurați-vă că puiul este uscat. Glisați o parte din unt sub pielea sânului. Legați picioarele de pui împreună cu șirul de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De PuiPicior De Pui
RozmarinRozmarin
Pui întregPui întreg
UntUnt
UsturoiUsturoi
PiperPiper
CimbruCimbru
SareSare
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De BucătărieSfoară De Bucătărie
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
BolBol
5
Într-o tigaie mică, turnați vinul alb și așezați pieptul de pui cu fața în jos. Prăjiți timp de 15 minute. Într-un castron mediu, condimentați cartofii cu sare și piper și stropiți cu ulei pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De PuiPiept De Pui
Vin AlbVin Alb
CartofiCartofi
PiperPiper
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
BolBol
6
Scoateți tigaia de prăjire din cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
CuptorCuptor
7
Scoateți puiul pe o farfurie rotindu-l cu fața în sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
8
Ungeți restul de unt cu ierburi deasupra puiului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
UntUnt
9
Adăugați cartofii în fundul tigaiei și așezați puiul deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Pui întregPui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
10
Coborâți temperatura cuptorului la 325 de grade F și readuceți puiul la cuptor pentru a termina prăjirea până când un termometru citit instantaneu introdus în partea cea mai groasă a coapsei interioare, fără a atinge osul, atinge 160 de grade F, aproximativ 1 oră mai mult. După ce ați terminat, scoateți puiul pe o placă de sculptură și lăsați să se odihnească 10 minute înainte de sculptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
OsOs
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
CuptorCuptor
11
Scoateți cartofii într-un castron de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
12
Întoarceți tigaia de prăjire la plită la foc mare. Degajează tigaia cu sucul de lămâie, răzuind bucățile lipite de fundul tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De LămâieSuc De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
SobaSoba
1
Așezați felii de pui pe farfurie cu cartofi și stropiți sosul de tigaie peste ambele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Pui întregPui întreg
SosSos
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 5 m.
Porții4
Scor De Sănătate13
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista