Pui prăjit cu șofran, alune și miere
Puiul prăjit cu șofran, alune și miere este un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 4 porții. Pentru $1.18 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 367 calorii, 6g de proteine, și 29G de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 106 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ghimbir măcinat, sare de mare grosieră, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 61%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Pui prăjit cu șofran, alune și miere, Pui prăjit cu petale de iasomie Garam Masala, șofran, alune și miere și un Tabouleh de Quinoa, și Coriandru și Sumac friptură de pui cu năut și alune.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, amestecați bucățile de pui cu ceapa, uleiul de măsline, ghimbirul, scorțișoara, șofranul, sucul de lămâie, apa, sarea și piperul. Se lasă la marinat cel puțin o oră, sau peste noapte la frigider.
Preîncălziți cuptorul la 375 buc. F / 190 buc. C.
Întindeți alunele pe o foaie de copt și prăjiți timp de 10 minute, până se rumenesc ușor. Se toacă grosier și se lasă deoparte.
Transferați puiul și marinada pe o foaie de copt suficient de mare pentru a găzdui totul confortabil. Aranjați bucățile de pui cu pielea în sus și puneți tigaia la cuptor pentru aproximativ 35 de minute.
În timp ce puiul se prăjește, amestecați mierea, apa de trandafiri și nucile împreună pentru a face o pastă aspră.
Scoateți puiul din cuptor, lingurați o cantitate generoasă de pastă de nuci pe fiecare bucată și întindeți-l pentru a acoperi. Reveniți la cuptor timp de 5 până la 10 minute, până când puiul este fiert și nucile se rumenesc.
Transferați puiul într-un vas de servit și garnisiți cu ceapa verde tocată.