Pui prăjit cu morcovi

Name: Pui prăjit cu morcovi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 8 morcovi, curățați, tăiați și înjumătățiți transversal; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 1 buchet cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 10 cuișoare usturoi, decojit; 2 kilograme Pui întreg de friteuză,, de preferință organic sau kosher, vârfurile aripilor îndepărtate; 1 lămâie, feliată în jumătate; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de vin roșu; 4 creveți și cu vene Sare

Această rețetă face 4 porții cu 265 calorii, 6g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Dacă $3.11 pe portie se încadrează în bugetul dvs., pui prăjit cu morcovi ar putea fi un spectaculos fără gluten, fără lactate și primal rețetă pentru a încerca. Această rețetă este plăcută de 105 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați piper, morcovi, cimbru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Încercați Pui Prăjit Cu Cartofi Și Morcovi, Pui prăjit cu morcovi și migdale, și Pui prăjit cu unt cu ceapă și morcovi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1 Preîncălziți cuptorul la 425 F. Clătiți puiul și uscați-l cu prosoape de hârtie. Condimentează bine cu sare și piper. Umpleți cu lămâie, cimbru și jumătate din usturoi, apoi, folosind sfoara măcelarului, fixați aripile și picioarele de corp. 2

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați puiul într-o tigaie mică sau într-o tigaie mare, adâncă, rezistentă la cuptor. Înconjoară cu morcovii și usturoiul rămas, apoi adaugă 1 cană din bulionul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Stropiți cu ulei de măsline. 3 prăjiți puiul timp de 15minute la 425 buc.F. Dacă aveți un cuptor cu convecție, puteți reduce căldura la 375 buc. F pentru timpul rămas (în caz contrar, păstrați-l la 425 buc. f). Prăjiți până când puiul este auriu și morcovii sunt bine caramelizați, de la 1 la 1 la 1 oră; ungeti, cu bulion și sucuri de tigaie la fiecare 15 minute în primele 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați stoc dacă tigaia pare uscată. 4

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați puiul, morcovii și usturoiul într-un platou. Aruncați sfoară, cimbru și lămâie și lăsați puiul să se odihnească timp de 10 până la 15 minute. Degresați grăsimea din sucurile de tigaie și aruncați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar