Pui Prăjit Cu Inel De Ceapă

Puiul prăjit cu inel de ceapă este un fel principal care servește 4. O porție conține 813 calorii, 69G de proteine, și 19g de grăsime. Pentru 3,79 USD pe porție, această rețetă acoperă 54% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, ceapă, salvie sfâșiată și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 33 de minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este excelent. Ceapa Mea" Prăjită " Pui, Pui Prăjit Cu Ceapă, și Fried-pui-ficat și saut-ceapă Po ' Boys sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Bateți ouăle, 1 lingură de boia, 1 linguriță de cayenne și 4 lingurițe de sare într-un castron mare de sticlă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Cireșe Confiate Suplimentare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați laptele, pătrunjelul, salvia și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Feliați ceapa în inele groase de 1/8 inci cu o mandolină sau cuțit. Separați inelele și adăugați la amestecul de lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

Mandolină

1 Rulou Galben Cu Fructe

Adăugați puiul, întorcându-vă pentru a distribui ingredientele. Acoperiți și dați-l la frigider timp de 4 până la 8 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Într-un vas de copt superficial, amestecați făina, restul de 1 lingură de boia și 1/2 linguriță de cayenne, 2 lingurițe de sare și 1 linguriță de piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Bomboane Salvatoare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Așezați un suport pe o foaie de copt. Ridicați fiecare bucată de pui din amestecul de lapte, rulați în amestecul de făină și puneți-l pe raft. Odată ce toate bucățile sunt făinate, înmuiați din nou în amestecul de lapte și apăsați o parte din ceapă și ierburi pe pui. Apoi, apăsând ceapa pe pui pentru a le ține pe loc, rulați din nou puiul în făină, apăsând ferm, astfel încât ceapa să devină parte a pâinii. (Puteți re-scufunda a treia oară pentru a adăuga mai multă ceapă, dacă doriți.) Puneți bucățile de pui acoperite cu ceapă pe raft.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Bomboane Salvatoare

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Bomboane Life Savers

1 Ardei Morita Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Încălziți aproximativ 3/4 inch de ulei vegetal într-o friteuză sau o tigaie mare adâncă la foc mediu-mare până când un termometru prăjit înregistrează 375 de grade.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați puiul și prăjiți, reglând focul după cum este necesar, până se rumenesc pe o parte, 8 până la 10 minute. Întoarceți cu clești și gătiți până când puiul este auriu peste tot și un termometru introdus în partea cea mai groasă înregistrează 160 de grade, încă aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scurgeți pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Fotografie de Yunhee Kim

Echipamente

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Mandolină

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 2mari

(parțial și)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1cap

usturoi, tăiat în jumătate transversal, cuișoare separate 4creveți și cu vene

Sare Kosher 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

lichid-uncii de apă proaspătă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt sfâșiat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salvie proaspătă ruptă 907ardei habenero

piept de pui cu piele, os (aproximativ fiecare)4creveți și cu vene

Ulei vegetal, pentru prăjit

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru pui prăjit. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu tariful la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litru). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.

Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 Litru)

Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling este un vin bogat și sufocant. Există o ușoară presupunere de botrytis și câteva taninuri nubby, dar efectul general este vândut și ferm