Pui Prăjit Clasic

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete sudice, așa că încercați puiul prăjit clasic. O porție conține 839 calorii, 54g de proteine, și 42G de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 2,18 USD pe porție. 25 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un cuplu de oameni într-adevăr a plăcut acest fel principal. Un amestec de boia de ardei, piper cayenne, zară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Pui Prăjit Clasic, Orez Prăjit Clasic De Pui, și Orez Prăjit Clasic De Pui.

Instrucțiuni

Condimentați puiul generos cu sare și piper negru; așezați pe o foaie de copt, acoperiți ușor cu folie de plastic și refrigerați 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Amestecați Zara, sosul fierbinte, frunza de dafin, usturoiul și cimbrul într-o pungă mare de plastic resigilabilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Adăugați puiul, asigurându-vă că bucățile sunt scufundate. Sigilați și refrigerați 2 până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Se amestecă făina, praful de copt, boia de ardei, praful de ceapă, cayenne, 3 1/2 lingurițe sare și 1 1/2 lingurițe piper negru într-o pungă resigilabilă separată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Cană Melasă

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Ceapa Alba Tocata (de La 1 Ceapa Mare Sau 2 Mici)

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Umpleți o tigaie adâncă din fontă de 12 inci la jumătate cu părți egale ulei de arahide și scurtare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

Ceașcă Chipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se încălzește la foc mediu până când un termometru prăjit înregistrează 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Scoateți aproximativ jumătate din bucățile de pui din amestecul de lapte de unt, lăsând excesul să se scurgă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

Transferați în punga cu făină condimentată; sigilați și agitați pentru a acoperi bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalaj Tocanita De Legume Congelate, Decongelate

Zahăr Roșu Grosier

Scoateți din pungă, scuturați orice exces de făină și transferați într-un suport.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Zahăr Roșu Grosier

Coborâți cu grijă puiul acoperit în ulei. Temperatura va scădea la 300 de grade F până la 325 de grade F; reglați căldura pentru a menține această temperatură, astfel încât crusta să nu ardă înainte ca carnea să fie gătită. Prăjiți, netulburați, 2 până la 3 minute pentru a seta crusta, apoi ridicați cu grijă cu clești pentru a verifica rumenirea; continuați să prăjiți, întorcându-vă după cum este necesar, până se rumenesc și se fierbe, încă 12 până la 14 minute pentru bucăți mai mici și încă 14 până la 16 minute pentru cele mai mari. (Un termometru ar trebui să înregistreze 160 de grade F în sâni și 170 de grade F în coapse și copane.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Copane De Pui

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scoateți puiul într-un raft curat pentru a se scurge, presărați sare și lăsați să se odihnească câteva minute. Repetați cu puiul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Se servește fierbinte sau la temperatura camerei.

Fotografie de Yunhee Kim

Echipamente

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Sos Iute Cu Ulei De Susan

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

1 1/3 cană melasă 1

igname, decojită și tăiată în felii groase 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 coji de patiserie necoapte (9 inchi)1Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 1kilograme

pui, tăiat în 10 bucăți sau bucăți de pui de 3 kilograme 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 3cuișoare

usturoi, zdrobit 2Bucăți de caramele Heath Bar

2 linguri plus 1/2 cană apă, împărțite 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 11 lingură de oregano uscat

ceapa alba tocata (de la 1 ceapa mare sau 2 mici)11 lingură de oregano uscat

paprika dulce 3crenguțe

2 cesti catei de usturoi 6creveți și cu vene

Arahide sau ulei vegetal, pentru prăjit 6creveți și cu vene

Scurtarea legumelor, pentru prăjire

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant, și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Chateau Ste. Michelle Riesling. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.