Pui prăjit Achiote al lui Yuca cu ceapă roșie en Escabeche

Name: Pui prăjit Achiote al lui Yuca cu ceapă roșie en Escabeche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri uncii sare roșu achiote pastă; 1 kilograme pui, tăiat în jumătate pe lungime prin sân și spate (Vezi notele); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) frunze proaspete de mentă tocate; 4 cuișoare usturoi, decojit; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) frunze proaspete de oregano tocate; 794 Nuci de orice fel (tocate) ceapă roșie; 3 (iarnă) ulei de salată; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper

Puiul prăjit Achiote al lui Yuca cu ceapă roșie en Escabeche ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 553 calorii, 44G de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $2.54 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, ulei de salată, usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Cu o lingură scor de 41%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Achiote-cotlet de porc fript frecat, Ceapă Roșie Murată, și Bolitas de Yuca y Queso (bile de Yuca umplute cu brânză).

Instrucțiuni

Într-un blender sau un robot de bucătărie, învârtiți 2 căței de usturoi, 2 linguri de ulei de salată, 6 linguri de oțet și pastă de achiote până se curăță ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Annatto Paste

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Ulei De Salată

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Clătiți puiul, uscați-l și scoateți și aruncați orice bucăți de grăsime. Frecați ambele jumătăți pe toate părțile cu jumătate din amestecul de achiote. Puneți bucăți de pui, pielea în sus și una lângă alta, într - o tigaie de 9 pe 13 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Annatto

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Coaceți într-un cuptor 375 timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Petreceri

Scoateți din cuptor și răspândiți rapid părțile pielii în mod egal cu amestecul achiote rămas. Continuați să coaceți, ungând ocazional cu sucuri de tigaie, până când pielea se rumeneste bogat (sub pastă), cu 30 până la 45 de minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Annatto

4 Felii Subțiri De Salam

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Petreceri

Nucșoară Măcinată Sau

Între timp, curățați și tăiați subțire ceapa; tocati restul de 2 catei de usturoi. Într - o tigaie de 12 inci sau o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mediu-mare, combinați ceapa, usturoiul și restul de 1 lingură de ulei de salată; amestecați des până când legumele sunt limpezi, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Canola Pentru Prăjire

(fara Adaugare De Unt Sau Lapte)

Ulei De Salată

2 Linguri De Whisky Piure Acru

Carne Măcinată

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Adăugați restul de 6 linguri de oțet și amestecați ocazional până când lichidul este evaporat și ceapa se rumeneste ușor, cu 10 până la 15 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

2 Linguri De Whisky Piure Acru

Adăugați oregano, mentă și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)