Pui Dijon

Pui Dijon
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul Dijon. Pentru $2.21 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 393 calorii. Această rețetă servește 3. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Mergeți la magazin și ridicați piept de pui, cimbru, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Încercați Pui Dijon, Pui Dijon, și Pui Dijon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Scoateți pieptul de pui din pachet și presărați cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
2
Scoateți filetul din fiecare sân și lăsați-l deoparte.
3
Tăiați fiecare piept de pui în 3 bucăți, aproximativ de aceeași dimensiune. Se acoperă doar cu puțin ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
4
Așezați bucățile de sân între două bucăți de folie de plastic sau hârtie pergament și folosiți un ciocan, o sticlă de vin goală sau un sucitor pentru a bate bucățile de pui la o subțire uniformă de aproximativ 1/4 inch. Repetați cu bucățile de filet. 2 într-o tigaie mare, cu fund greu, saut saut, încălziți uleiul de măsline la foc mediu până la mare. Se amestecă untul. Când untul este spumos, adăugați bucățile de pui în tigaie.  Nu aglomerați tigaia, dacă este necesar lucrați în loturi. Pui ușor maroniu pe o parte, întoarceți și rumeniți cealaltă parte. Nu gătiți prea mult puiul. Bucățile sunt subțiri și se vor găti rapid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Scoateți bucățile de pui din tigaie și puneți-le deoparte în timp ce faceți sosul. 3
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Adăugați eșalotă feliată în tigaie. Coborâți focul la mediu. Se amestecă pentru a acoperi cu grăsimea rămasă în tigaie. Gatiti pana se inmoaie, aproximativ 5 pana la 6 minute.  4
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Adăugați vin alb în tigaie și creșteți focul la mare. Când cea mai mare parte a vinului s-a evaporat, adăugați apa, muștarul și cimbrul uscat. Reduceți la jumătate.  5 coborâți focul la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Spanac Proaspăt Pre-spălat1 Pungă Spanac Proaspăt Pre-spălat
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Adăugați puiul înapoi în tigaie și acoperiți cu sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
9
Scoateți tigaia de pe foc și stropiți în cremă. Gustați și reglați condimentele, adăugând mai multă sare, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
10
Se servește cu tăiței de ou (nu pentru versiunea fără gluten), orez, piure de cartofi, rădăcină de țelină pură sau păstârnac (sau se servește singur sau cu legume pentru versiunea cu conținut scăzut de carbohidrați).
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Ulei De Măsline, Pentru PrăjireUlei De Măsline, Pentru Prăjire
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții3
Scor De Sănătate11
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista