Pui cu 40 de căței de usturoi
Puiul cu 40 de căței de usturoi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $2.62 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 78g de grăsime, și un total de 974 calorii. Această rețetă de la Serious Eats are 8 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de piper, pătrunjel, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pui cu 40 de căței de usturoi, Pui cu 40 de căței de usturoi, și Pui cu 40 de căței de usturoi.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 F.
Puneți uleiul într-un vas puțin adânc; adăugați bucăți de pui, întorcându-vă pentru a acoperi uniform toate părțile cu ulei.
Acoperiți fundul unei caserole grele de 6 litri cu un amestec de țelină și ceapă; adăugați pătrunjelul și tarhonul, așezând deasupra bucăți de pui.
Se toarnă vermutul peste pui, se presară sare și piper, se adaugă o liniuță sau două de nucșoară. Puneți căței de usturoi în jurul și între bucățile de pui.
Serviți pui, sucuri de tigaie și căței de usturoi întregi cu felii subțiri de pâine franceză încălzită sau pâine prăjită. Usturoiul trebuie stors de la capătul rădăcinii cojii sale pe pâine sau pâine prăjită, întins ca untul și mâncat cu puiul.