Pui ca soția fermierului ar face: Pollo alla Contadina
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că dați pui așa cum ar face soția fermierului: Pollo alla Contadinan o încercare. O porție conține 1027 calorii, 61G de proteine, și 57G de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 3.62 pe portie. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ulei de măsline, rozmarin, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până vin alb sec ai putea urma acest curs principal cu Vin Alb Iaurt Congelat ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Încercați Fagiano alla Contadina: fazan, stil fermier, Pollo alla panna (pui în cremă), și Pui cu sos de roșii și slănină (Pollo alla Campagna) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie cu fund greu, încălziți uleiul până aproape de fumat. În timp ce uleiul se încălzește, condimentează puiul cu sare și piper, dragează fiecare bucată din făină și gătește în ulei, lucrând în loturi, dacă este necesar, pentru a evita supraaglomerarea tigaiei. Gatiti puiul pana se rumeneste pe toate partile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Scoateți puiul și puneți-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3
Adăugați cartofii în tigaie și gătiți 2 minute, până când începeți să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați ceapa și gătiți 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Adăugați ciupercile, rozmarinul și pasta de roșii, amestecați pentru a distribui pasta de roșii și gătiți 10 minute, reducând căldura dacă este necesar pentru a evita arderea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
6
Întoarceți puiul în tigaie și adăugați vinul și suficientă apă, astfel încât lichidul de gătit să ajungă la jumătatea părților laterale ale puiului. Aduceți la fierbere, reduceți focul la foc mic și gătiți până când puiul este gătit, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Se presară pătrunjel și se servește cu sucurile de tigaie.