Pui afumat cu usturoi și condimente
Pui afumat cu usturoi și condimente necesită aproximativ 1 oră și 20 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 412 calorii , 33 g de proteine și 29 g de grăsimi per porție. Această rețetă fără gluten, fără lactate și דל פחמימות,ă este pentru 4 persoane și costă 1,68 USD per porție . O persoană a considerat această rețetă gustoasă și sățioasă. Această rețetă de la Taste of Home necesită ulei de măsline, oregano, chimen măcinat și boia de ardei. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 49% . Acest scor este solid. Rețete similare sunt Tacos cu pui afumat , supă de roșii coapte afumate și ardei roșu și supă de ceapă dulce afumată cu fasole și ceapă Vidalian .
Instrucțiuni
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați primele opt ingrediente.
Adăugați puiul; sigilați punga și întoarceți-l pentru a-l acoperi. Dați la frigider timp de 8 ore sau peste noapte.
Scurgeți și aruncați marinada. Umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit; folosind un clește cu mâner lung, ungeți ușor grătarul. Pregătiți grătarul pentru căldură indirectă, folosind o tavă de scurgere.
Așezați puiul cu partea tăiată în jos peste tava de scurgere și frigeți-l la grătar, acoperit, la foc mediu indirect timp de 1 oră până la 1 oră și 25 de grade sau până când termometrul pentru carne arată 71°C, întorcându-l ocazional.
Lăsați să stea 10 minute înainte de a sculpta.