Pufuri De Cartofi Parmezan

Name: Pufuri De Cartofi Parmezan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasă Busuioc mic , pentru garnitură; 4 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Parmigiano-Reggiano sau Grana Padano proaspăt rasă, plus mai mult pentru stropire (aproximativ 2 uncii); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. măsline negre întărite cu saramură, cum ar fi Gaeta, fără sâmburi și tocate grosier (3/4 cană); 36 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, plus 2 linguri unt topit; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Cartofi Yukon Gold, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci

Pufurile de cartofi parmezan ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de garnituri. Această rețetă face 36 de porții cu 53 calorii, 2G de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru 20 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de frunze de busuioc, albușuri de ou, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Pufuri De Cartofi Parmezan, Pufuri de parmezan cu Marinara, și Pufuri Cu Parmezan De Busuioc.

Instrucțiuni

Gatiti cartofii intr-o cratita medie cu apa clocotita cu sare pana se inmoaie, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scurgeți cartofii și readuceți-i în tigaie. Puneți tigaia la foc moderat și agitați timp de aproximativ 1 minut pentru a usca cartofii. Folosind un tocător de cartofi, zdrobiți cartofii în tigaie. Se amestecă smântâna, Parmigiano-Reggiano și cele 3 linguri de unt și se condimentează generos cu sare și piper. Răsturnați piureul de cartofi într-un castron mare și lăsați-l deoparte să se răcească la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Parmigiano Reggiano

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Preîncălziți cuptorul la 47

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-un castron mare din oțel inoxidabil, bateți albușurile cu un vârf de sare până se formează vârfuri moi. Se amestecă o treime din albi în piureul de cartofi pentru a-i slăbi, apoi se pliază albii rămași cu o spatulă de cauciuc până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Unt 2 foi mari de copt cu margini. Aruncați linguri rotunjite de amestec de cartofi pe foi la o distanță de aproximativ 1/2 inch. Aplatizați ușor fiecare movilă pentru a forma un disc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Ungeți movilele cu untul topit și presărați cu niște brânză rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O

Coaceți timp de aproximativ 10 minute, sau până când este ușor umflat și auriu.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Între timp, într-un castron, combinați măslinele și busuiocul. Acoperiți fiecare puf cu 1/2 linguriță din amestecul de măsline și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Faceți înainte: pufurile pot fi preparate până la Pasul 2 și refrigerate până la 2 zile. Sau pot fi coapte mai devreme în timpul zilei și reîncălzite într-un cuptor de 400 timp de 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®