Prăjituri de mazăre cu ochi negri și napi fierți cu bere
Nevoie de o garnitură fără lactate? Prăjiturile cu mazăre cu ochi negri și napii fierți cu bere ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 364 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. Un amestec de căței de usturoi, nuci de pin, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este excelent. Încercați A Pentru noroc: prăjituri de mazăre cu ochi negri, cu verdeață și cartofi dulci, Verdeață de nap înăbușită cu napi și mere, și Supă de mazăre cu ochi negri cu șuncă și verdeață pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti prăjituri, puneți quinoa într-o sită fină; așezați sita într-un castron mare. Acoperiți quinoa cu apă. Folosind mâinile, frecați boabele împreună timp de 30 de secunde; clătiți și scurgeți bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Apă
Condimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Sita
Bol
2
Combinați bulionul și quinoa într-o cratiță mică; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute sau până când lichidul este absorbit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Bulion
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
3
Se ia de pe foc și se pufăie cu o furculiță.
4
Combinați 1 cană de mazăre și 2 căței de usturoi într-un robot de bucătărie; procesați până când mazărea face o pastă groasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare întregi De Usturoi
Mazăre
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
5
Combinați amestecul de mazăre, restul de 1 cană de mazăre, panko și următoarele 6 ingrediente (prin ouă) într-un castron mare. Se amestecă quinoa. Împărțiți amestecul în 8 porții, modelând fiecare într-o pastă groasă de 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
Ouă
Mazăre
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
6
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Adăugați 1 1/2 lingurițe de ulei; se învârte pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
8
Adăugați 4 chiftele; gatiti 4 minute pe fiecare parte sau pana devin aurii. Repetați procedura cu restul de 1 1/2 lingurite de ulei și chiftele. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
9
Pentru a pregăti verdele, încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Verzii
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
10
Adăugați 2 lingurițe de ulei; se învârte pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
11
Adăugați verdeață, bere și următoarele 4 ingrediente (prin 4 căței de usturoi); aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți focul și fierbeți 30 de minute sau până se înmoaie, amestecând ocazional. Se amestecă oțetul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare întregi De Usturoi
Oțet
Verzii
Bere
12
Se servește cu prăjituri de mazăre; se presară cu nuci.
Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Tatomer Vandenberg Riesling cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.