Prăjituri cu dovlecei
Dacă doriți să adăugați mai multe lacto ovo vegetarian rețete în cutia de rețete, prăjiturile cu grătar de dovlecei ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 18. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 62 calorii. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 42 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați cățel de usturoi, baie picantă de roșii, ou și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 44%, care este solid. Rețete similare sunt Prăjituri cu dovlecei, Prăjituri La Grătar, și Prăjituri Cu Grătar De Afine.
Instrucțiuni
Răsturnați dovleceii într-o strecurătoare, presărați sare și aruncați bine. Lăsați timp de 20 de minute, apoi clătiți-le și strângeți-le între mâini pentru a extrage orice apă, apoi ștergeți pe hârtie de bucătărie pentru a se usca.
Se amestecă dovleceii cu pudra de curry, ardeiul iute, usturoiul, ceapa de primăvară, frunzele de cimbru, sarea și piperul din belșug. Se amestecă oul și laptele, se cerne făina și praful de copt, apoi se amestecă din nou pentru a se combina.
Ungeți ușor o tigaie antiaderentă și prăjiți lingurițe de aluat timp de 3 minute pe fiecare parte. Păstrați cald în timp ce utilizați aluatul rămas, ar trebui să obțineți 18 prăjituri cu totul. (Acestea pot fi făcute cu o zi înainte până la această etapă, apoi răcite.)
Pentru a servi, încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Aranjați prăjiturile pe o foaie de copt și punctați cu puțin chutney de roșii și apoi un cub de mozzarella.
Coaceți la cuptor timp de 8-10 minute până când este fierbinte și topit, apoi îngrămădiți pe un platou.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port
Tortul funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Foarte aromat cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi permit să îmbătrânească"". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se înmuia în ""stil Italian"". "