Prosciutto Ravioli

Prosciutto Ravioli
Prosciutto Ravioli ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă face 6 porții cu 594 calorii, 26g de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $ 2.79 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Dacă aveți la îndemână sare, brânză ricotta cu lapte, ambalaje wonton și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până wrappers wonton ai putea urma acest curs principal cu Mini plăcinte cu mere în ambalaje Wonton ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ravioli de dovleac cu portocale-ulei de Prosciutto, Prosciutto și Ravioli de ciuperci cu sos de unt rumenit de busuioc, și Ravioli di Castagne e Treviso (Ravioli cu castane și Radicchio) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Bateți ricotta, spanacul, prosciutto, gălbenușurile de ou, sarea și piperul într-un bol mediu pentru a amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ProsciuttoProsciutto
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Așezați 1 lingură de umplutură de ricotta în centrul unui înveliș wonton.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
4
Periați ușor marginea ambalajului cu apă. Îndoiți ambalajul în jumătate, închizând complet umplutura și formând un triunghi. Prindeți marginile pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
5
Transferați ravioli pe foi de copt. Repetați cu umplutura și ambalajele rămase. (Poate fi pregătit până la 2 ore înainte; acoperiți și refrigerați.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
RavioliRavioli
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6
Topiți untul într-o tigaie mică grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Adăugați oregano și amestecați 1 minut. Condimentează, după gust, cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
8
Scoateți din căldură.
9
Lucrând în loturi, gătiți ravioli într-o oală mare cu apă sărată clocotită până se înmoaie, amestecând ocazional, aproximativ 4 minute pe lot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RavioliRavioli
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
10
Transferați ravioli într-un castron mare de mică adâncime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RavioliRavioli
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
11
Turnați untul de oregano peste ravioli și aruncați ușor pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
RavioliRavioli
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
12
Presărați pecorino peste ravioli și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PecorinoPecorino
RavioliRavioli

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Monte Bernardi sa ' eta Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 44 de dolari pe sticlă.
Monte Bernardi sa ' Elta Chianti Classico Riserva
Monte Bernardi sa ' Elta Chianti Classico Riserva
Roșu roșu în aparență. Aromele sunt tipice soiului: note elegante, fructate, mure, cireșe, violete și mineraleuscat, cald, destul de moale pe palat. Gustos, proaspăt și ușor tanic, cu un finisaj intens și lung.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate17
Revista