Prime Rib cu crustă de ierburi

Coastă cu crustă de ierburi este un fel principal care servește 8. Pentru 5,37 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 733 de calorii , 33 g de proteine și 65 g de grăsimi . 77 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este perfect pentru ziua indragostitilor . Mergeți la magazin și luați sare, bulion de vită, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, primară și cetogenă . Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 72% , ceea ce este bun. Coastă cu crustă de ierburi , coastă cu crustă de ierburi și coastă cu crustă de usturoi și ierburi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350°.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pune primele șase ingrediente într-un robot de bucătărie; se acopera si se pulsa pana se toaca marunt.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați ulei, piper și sare; se acopera si se proceseaza pana se omogenizeaza. Frecați peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Puneți pe un gratar într-o tigaie mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

Coaceți, neacoperit, 1-3/4 până la 2-1/4 ore sau până când carnea ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rare, un termometru ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine făcută, 170°).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți friptura pe un platou de servire și păstrați-l la cald; se lasa sa stea 15 minute inainte de a taia.

Între timp, într-o cratiță mică, aduceți bulionul și vinul la fiert; gătiți până când lichidul se reduce la 1 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cană Supă De Pui

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se ia de pe foc; se amestecă untul și sarea. felii de friptură; se serveste cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Fasole Cannelloni, Scursa

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Nuci Pecan Tocate, Optional

Ingrediente

Porții:

2401 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu uscat sau bulion suplimentar de carne de vită cu sodiu redus 1Oreos dublu umplut

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

minced fresh rosemary or 1 tablespoon dried rosemary 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

tocat salvie proaspete sau 2 lingurite frecat salvie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

cimbru proaspăt tocat sau 2 lingurițe de cimbru uscat 6

cuișoare de usturoi, sferturi 3601 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de carne de vită cu sodiu redus 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oregano proaspăt tocat sau 2 lingurițe oregano uscat 3Bucăți de caramele Heath Bar

1 tub aluat de pizza preparat din magazin 2kg

friptură de coaste de vită cu OS 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1lingura. otet de vin rosu

ceapă eșalotă, tocată grosier

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru Prime Rib. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, bucățile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau mijlocii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce bucățile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Vineyard Pinot Noir de la Clos Pegase Mitsuko, cu un rating de 4,8 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.

Vineyard Pinot Noir al lui Clos Pegase Mitsuko

Pinot Noir 2012 are arome profunde ispititoare de cireșe roșii și negre și fructe de olallie, accentuate de ciuperci porcini uscate, ceai pu-erh, mirodenii dulci și fâșii de tămâie de biserică. Vinul este mătăsos și fără sudură în gură, echilibrând carnea cu aciditatea perfectă și o senzație în gură opulentă.