Prim coaste de pește-spadă

Prim coaste de pește-spadă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 359 calorii, 38g de proteine, și 19g de grăsime per portie. Pentru $ 6.12 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Dacă aveți boabe de piper, cotlet de pește-spadă tăiat în centru, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare de mare ar putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Prim Rib, Prim Rib, și Prim Rib.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Setați un raft în interiorul unei foi de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Condimentați peștele-spadă cu sare de mare și frecați condimentele de fenicul, apăsând condimentele în carne. Legați peștele-spadă în cruce în 3 locuri distanțate uniform (nu este imperativ, dar se va menține puțin mai ușor).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Pește-spadă

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie de 12 inci la foc mediu. Se rumenesc peștele-spadă pe toate părțile, întorcându-se ocazional, aproximativ 15 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Pește-spadă

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Așezați peștele-spadă pe raft în interiorul foii de copt și prăjiți până când temperatura internă atinge 120 de grade F Sau aproximativ 30 de minute. Lăsați peștele să se odihnească la temperatura camerei timp de 10 minute înainte de sculptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește-spadă

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Tăiați șirurile pentru a le îndepărta și sculptați peștele-spadă transversal în felii de 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește-spadă

Puneți semințele de fenicul, semințele de coriandru și boabele de piper într-o tigaie grea la foc mediu, aruncând frecvent, astfel încât semințele să se prăjească uniform. Urmăriți cu atenție, deoarece acestea pot arde cu ușurință.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

Pesmet, Câteva Pumni

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Când este maro deschis și parfumat, turnați semințele pe o farfurie pentru a se răci. Trebuie să fie reci înainte de măcinare, altfel vor guma lamele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Se toarnă semințele într-un blender și se adaugă sarea. Amestecați cu o pulbere fină, agitând ocazional blenderul pentru a redistribui semințele. Depozitați într-un borcan de sticlă bine închis într-un loc răcoros și uscat sau congelați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu