Prepeliță Sufocată
Prepelița sufocată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 374 calorii, 25g de proteine, și 27G de grăsime. Pentru $ 3.62 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați untul, ceapa, sosul de condimente și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Încercați Prepeliță Prăjită, Quail Escabeche, și Quail Cu Orez pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Aranjați păsările într-o farfurie. Într-o cratiță medie, topiți untul și apoi sotati ceapa, ciupercile și țelina.
Adăugați făina și amestecați bine pentru a amesteca. Adăugați încet laptele pentru a face un sos de smântână. Se condimentează cu sare și piper, după gust și se amestecă sosul de condimente.
Se toarnă amestecul peste păsări. Acoperiți vasul cu folie și coaceți timp de aproximativ 20 de minute.
Îndepărtați o parte din lichidul de gătit și combinați cu smântâna.
Coaceți neacoperit încă aproximativ 20 de minute.
Se servește cu sosul de smântână.