Duck Confit Potpie ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 556 calorii, 16g de proteine, și 39G de grăsime pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ceapa cipollini, bulionul de pui, uleiul de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Potpie de pui și rață, Confit De Rață, și Confit De Rață.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 42
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Pe o foaie mare de copt cu margini, aruncați cartofii dulci cu ceapa, usturoiul, cimbru, rozmarin și 3 linguri de ulei. Se condimentează cu sare și piper. Acoperiți cu folie și prăjiți timp de 30 de minute, amestecând o dată sau de două ori, până când legumele sunt fragede și ușor rumenite pe fund.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
2 Cesti Catei De Usturoi
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
3
Scoateți din cuptor și puneți deoparte usturoiul. Aruncați crenguțele de ierburi. Reduceți temperatura cuptorului la 37
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Pe o suprafață de lucru ușor făinată, întindeți patiseria cu făină de porumb la o rundă de 14 inci, cu grosimea de aproximativ 1/8 inci. Folosind o placă de 5 1/2 inch ca șablon, decupați 4 runde cât mai strâns posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
5
Rulați resturi și tăiați încă 2 runde. Puneți rundele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
6
Periați cu spălarea ouălor și congelați timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
7
Coaceți rondele timp de aproximativ 15 minute, până devin aurii și crocante.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Între timp, încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare adâncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Adăugați șalota și gătiți la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
10
Adăugați kale și gătiți, amestecând, până se ofilesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kale
11
Adăugați vinul alb și gătiți până aproape evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)
12
Adăugați 2 1/2 căni din bulionul de pui și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
13
Într-un castron mic, bateți făina în restul de 1/2 cană de bulion de pui, apoi bateți amestecul în tigaie. Se fierbe la foc mic până se îngroașă ușor, aproximativ 5 minute. Puneți cățelele de usturoi prăjite și bateți-le în sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-o
14
Adăugați legumele prăjite, confit de rață și coacăze și gătiți până se încălzește; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Coacăze
Rață întreagă
15
Puneți umplutura de rață în șase ramekine de 1 cană, acoperiți cu rondele de patiserie și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată