Posole de pui rapid cu Avocado și var
Pui rapid Posole cu Avocado și Var este un fără gluten, fără lactate și vegetarian rețetă cu 4 porții. Pentru $2.14 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 277 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, hominy, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Încercați Presiune gătit pui Posole cu Avocado Tomatillo Salsa, Salată Rapidă De Fructe De Miere-Lime, și Supă De Lime De Avocado De Pui pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți broilerul. Când este fierbinte, fierbeți poblanos pe o foaie de copt până se înnegrește, întorcându-se după cum este necesar, aproximativ 15 minute.
Între timp, într-un procesor de alimente, rotiți usturoiul pentru a coace.
Se taie ceapa în bucăți și se pulsează cu usturoi până se toacă; pus deoparte.
Scurgeți hominy; pus deoparte.
Tăiați puiul în 1-până la 1 1/2-in. bucăți și se presară cu sare și 1 linguriță. oregano.
Încălziți uleiul într-un 5-6-qt. tigaie la foc mare. Rumeniti usor jumatate de pui, amestecand ocazional, aproximativ 5 minute. Cu o lingură pliată, transferați carnea pe o farfurie. Repetați cu puiul rămas.
Reduceți căldura la mediu-mare.
Adăugați amestecul de ceapă și restul de 1 linguriță. oregano la tigaie și saut până când ceapa este înmuiată, 3 minute. Între timp, într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, bulionul cu microunde până la abur, aproximativ 3 minute.
Adăugați ardei iute la tigaie și gătiți, amestecând, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați bulion, hominy și pui în tigaie. Acoperiți și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți pentru a amesteca aromele, 10 minute.
Îndepărtați tulpinile, cojile și semințele din poblanos și aruncați; tăiați poblanos.
Se amestecă poblanos în posole și se gătește 1 minut. Se toarnă în boluri; se acoperă cu garnituri.
* Găsiți oregano Mexican la magazinele alimentare bine aprovizionate, împreună cu ardei iute roșii din New Mexico.