Porumb Mexican La Grătar

Name: Porumb Mexican La Grătar
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 8 urechi de porumb pe știulete, decorticate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Cotija proaspăt rasă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi piper ancho chile măcinat; 1 var, feliat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 1 Oreos dublu umplut 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute

Reteta porumb Mexican la gratar este gata în aproximativ 25 de minute și este cu siguranță un excelent fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. O porție conține 203 calorii, 5g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca o garnitură destul de ieftină. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână var, porumb spice pe știulet, boia de ardei și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o nu atât de excelent scor spoonacular de 29%. Rețete similare includ Porumb Mexican La Grătar, Porumb Mexican La Grătar, și Porumb Mexican La Grătar.

Instrucțiuni

Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură mare și ungeți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Combinați maioneza, sucul de lămâie, pudra de ancho chile și boia afumată într-un castron; bateți până se omogenizează. Dați la frigider până când este nevoie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's® - Fără Sare Adăugată

1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute

Avocado Hass Ușor Piure

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată. Se fierbe porumbul în apa sărată timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți porumbul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Așezați spicele de porumb pe grătarul fierbinte și gătiți până când sâmburii încep să se rumenească și să se caramelizeze, 2 până la 3 minute. Întoarceți porumbul și continuați să gătiți, întorcând urechile după 1 până la 2 minute, până când se rumenesc cu pete ușor carbonizate, caramelizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Pe știulete

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Periați Generos porumbul cu unt topit și maioneză ancho-lime până când miezurile sunt acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Resturi Proaspete

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Presărați urechile cu brânză Cotija și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotija Brânză

(fie Fie Obișnuit)

Se ornează cu felii de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente

Fulgi De Legume

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

urechi de porumb pe știulete, decorticate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Cotija proaspăt rasă 12 lingurițe de pudră de usturoi

piper ancho chile măcinat 1

var, feliat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 1Oreos dublu umplut

1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Willamette Valley Vineyards Whole Cluster ros nr. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.