Portobello și Quesadillas de fasole neagră
Portobello și Quesadillas fasole neagră ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 308 calorii, 12g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $1.17 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de vinaigretă balsamică, fasole fără sare adăugată, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este bun. Încercați Quesadillas De Fasole Neagră, Quesadillas De Fasole Neagră, și Quesadillas de porumb și fasole neagră pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Stiva tortilla; cuptor cu microunde la mare 1 minut. Lăsați în cuptorul cu microunde pentru a se încălzi în timp ce pregătiți umplutura.
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Adăugați ciuperci; saut 2 minute sau pana cand se inmoaie.
Adăugați vinetă, fasole și pimiento; gătiți 1 până la 2 minute, amestecând constant sau până când lichidul se evaporă. Mash amestec de fasole ușor cu un masher de cartofi.
Puneți aproximativ 1/3 cană de amestec de fasole pe fiecare tortilla.
Se presară uniform cu brânză și ceapă. Îndoiți tortilele în jumătate.
Ștergeți tigaia cu prosoape de hârtie; se încălzește la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Așezați 2 quesadillas în tigaie; gatiti 2 pana la 3 minute pe fiecare parte sau pana se topesc auriu si branza. Repetați cu restul de 2 quesadillas.
Tăiați fiecare quesadilla în 3 pene.
Serviți imediat cu salsa și coriandru, dacă doriți.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Summit-ul de Tir Cu Arcul Willamette Valley Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
![Summit-Ul De Tir Cu Arcul Valea Willamette Pinot Noir]()
Summit-Ul De Tir Cu Arcul Valea Willamette Pinot Noir
Foarte aromat, acest vin îmbină cu îndrăzneală o pereche de subapelări unice Willamette Valley sub un singur dop. Prezența sa se simte imediat sub forma unei arome parfumate și pătrunzătoare de fenicul, dud și anason uscat. Pe gust, Pinot Noir este ferm și viu, cu o abundență de note de mărăcini și sălbatice.Îmbinând eleganța dealurilor Dundee, mușchiul brut al dealurilor Eola-Amity și natura cu fructe întunecate a podgoriei Shea, acest vin simbolizează spiritul văii. Cu taninuri ușor ferme și o strălucire subiacentă, este un Pinot Noir plin, echilibrat și meritat deschis. Remarcabilul vintage 2018 celebrează echilibrul, textura și culoarea intensă, iar acest vin exprimă cu grijă toate cele de mai sus.