Portabella Burgers
Portabella Burgers ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 329 calorii, 15g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 2,11 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de ulei de măsline, capace de ciuperci portabella, ardei prăjiți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cabernet Portabella Burgers, Burgeri Cu Ciuperci Portabella, și Burgeri Vegetarieni Portabella Groși.
Instrucțiuni
Clătiți și scurgeți ciupercile, apoi frecați ușor cu ulei.
Așezați capacele de ciuperci, Cupa (branhie) cu părțile în jos, pe un grătar de grătar peste un pat solid de cărbuni fierbinți sau foc mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 2 până la 3 secunde); închideți capacul pe grătarul cu gaz.
Gatiti pana cand sucurile incep sa picure din capacele de ciuperci, aproximativ 5 minute. Întoarceți capacele și continuați să gătiți până când ciupercile sunt flexibile și nu mai ferme atunci când sunt presate, cu 5 până la 7 minute mai mult.
Așezați o porție egală de ardei roșii în fiecare capac și acoperiți cu brânză. Continuați să gătiți până se topește brânza, aproximativ 3 minute.
Pe măsură ce brânza se topește, împărțiți chiflele, untul, dacă doriți, și așezați părțile tăiate pe grătar până când sunt ușor prăjite.
Puneți un capac de ciuperci pe fiecare bază de COC, condimentați cu sare și piper după gust, adăugați o movilă de năsturel și acoperiți cu blatul de COC.