Portabele umplute cu miel

Name: Portabele umplute cu miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grâu bulgur; 1 Ceapa galbena medie, tocata dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ceapă albă, tăiată cubulețe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil caise uscate; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil firimituri fine de pâine uscată; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă tocate; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. miel slab măcinat; 1 Oreos dublu umplut 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ceapa, tocata marunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 kg de creveți mari U-12; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu fără grăsimi; 8 ciuperci portabella (4 1/2-in.- capace largi), aproximativ 2 1/2 lb. total; 8 creveți și cu vene Sare

Portabellas umplute cu miel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 571 calorii, 30g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.43 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați caise, ceapă, iaurt fără grăsimi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma nucile de pin, puteți urma acest fel principal cu Tort de pere cu nuci de pin ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Stroganoff Umplute Portabellas, Portabellas Umplute La Grătar, și Lamb Exohiko (pachete Filo umplute cu miel, spanac și brânză) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați caisele în jumătate transversal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Clătiți și scurgeți ciupercile. Tăiați tulpinile la culoare cu capace. Tăiați mărunt tulpinile și puneți capacele deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Într - o tigaie antiaderentă de 4 până la 5 litri la foc mare, agitați frecvent nucile de pin până se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă într-un castron mic.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru tigaie, adăugați ciuperci tocate, ulei, ceapă și pudră de curry. Se amestecă la foc mare până când ciupercile și ceapa sunt moale și sucurile se evaporă, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți din căldură și lingurați jumătate din amestec într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

La amestecul de ciuperci din tigaie, adăugați caise, bulgur și 5 cești de bulion. Se aduce la fierbere, se amestecă, se acoperă, se ia de pe foc și se lasă să stea până când bulgurul este fraged pentru a mușca, cel puțin 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Bulgur

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, combinați amestecul rezervat de ceapă-ciuperci, 1/3 cană bulion, miel și pesmet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

Se amestecă bine. Bateți o cantitate egală de amestec de miel pe partea Cupei fiecărui capac de ciuperci, acoperind uniform. Împrăștiați 1 lingură de nuci de pin pe fiecare ciupercă umplută cu carne și apăsați ușor nucile în carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Împărțiți amestecul de bulgur curry în mod egal între 2 caserole, fiecare 3 litri (aproximativ 9 pe 13 in. și cel puțin 2 în. adânc).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulgur

Așezați 4 ciuperci, cu carnea în sus, în fiecare caserolă (se pot suprapune ușor). Dacă faceți înainte, acoperiți și răciți până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Coaceți, acoperit, într-un cuptor de 400 până când amestecul de miel nu mai este roz în centru (tăiat pentru a testa sau, dacă este răcit, ar trebui să înregistreze 150 pe un termometru; vezi note), 35 până la 40 de minute (aproximativ 1 oră și 10 minute dacă este răcit).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan