Poblano prăjit și Gratin de cartofi
Poblano prăjit și gratinul de cartofi este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 7 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 224 calorii. Pentru 63 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sare, piper, piper poblano și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca o garnitură foarte accesibilă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 57 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o nu atât de mare scor spoonacular de 34%. Rețete similare includ Gratin de cartofi și Poblano, Gratin De Cartofi Poblano, și Poblano, cartofi și Gratin de porumb.
Instrucțiuni
Așezați piperul pe o foaie de copt căptușită cu folie; se fierbe 6 până la 8 minute sau până se înnegrește, întorcându-se ocazional.
Puneți piperul într-o pungă de plastic cu fermoar. Sigilați și lăsați să stea 15 minute. Curățați ardeiul și tăiați-l pe jumătate pe lungime. Aruncați semințele și membranele și tocați piperul.
Reduceți temperatura cuptorului la 42
Frecați părțile laterale și fundul unui vas gratinat de 2 1/2 litru cu usturoi; aruncați usturoiul. Înveliți părțile laterale ale vasului cu spray de gătit.
Feliați cartofii transversal în runde groase de 1/8 inch. Aranjați jumătate din felii de cartofi în partea de jos a vasului pregătit; deasupra cu jumătate de poblano tocat.
Stropiți 1 lingură de unt peste amestecul de cartofi și presărați cu 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.
Se presară cu 1/2 cană de brânză.
Puneți feliile de cartof rămase deasupra brânzei și acoperiți cu 1 lingură de unt, 1/4 linguriță de sare și 1/8 linguriță de piper.
Se presară cu 1/2 cană de brânză.
Puneți laptele într-o măsură de sticlă de 4 căni. Cuptor cu microunde la maxim 2 minute sau până la fierbere ușoară.
Se toarnă lapte peste amestecul de cartofi.
Coaceți la 425 timp de 45 de minute sau până când amestecul este Bulbuc și cartofii sunt fragede.