Plăcintă pufoasă cu eglefin și cartofi

Eglefinul pufos și plăcinta cu cartofi necesită în jur 1 oră de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 32g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 398 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 3,6 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați creme fraiche, brânză emmentaler, fileuri de eglefin și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este adus la tine de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Încercați Plăcintă pufoasă cu eglefin și cartofi, Eglefin și pudră de cartofi, și Supă De Eglefin Și Cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Aduceți cartofii la fiert într-o oală mare cu apă sărată. Gatiti pana se inmoaie suficient pentru a introduce o furculita, dar inca ferma, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți și treceți într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Între timp, puneți eglefinul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se toarnă laptele peste pește și apoi se presară cu ceapa verde. Acoperiți și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim și fierbeți până când peștele se fulgează ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Pește

Lapte

Transferați eglefinul pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

Îndepărtați oasele și pielea și aruncați-le.

Se toarnă amestecul de lapte peste cartofii tăiați cubulețe; bate până se omogenizează. Amestecați în creme fraiche. Se condimentează cu sare și piper. Îndoiți ușor eglefinul în amestec împreună cu jumătate din brânza Emmentaler mărunțită. Puneți amestecul într-un vas de copt mare și superficial.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Elvețiană

Sare și Piper

Creme Fraiche

Cartofi

Eglefin

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Presărați brânza Emmentaler rămasă deasupra

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Elvețiană

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când suprafața a devenit maro auriu, aproximativ 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Serviți imediat.

Echipamente

Cuptor

Grăsime De Porc înapoi

Bol

Tigaie Cu Sos

Tava De Copt

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Creme fraiche 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Brânză Emmentaler, mărunțită fin 1buchet

ceapă verde, tocată 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de eglefin 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 2kilograme

cartofi, curățați și tăiați în zaruri de 1/2 inch 6creveți și cu vene

sare și piper după gust

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Haddock funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.