Plăcintă proaspătă de dovleac cu pepite prăjite sărate

Plăcintă proaspătă de dovleac cu pepite prăjite sărate
Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 400 de calorii, 8g de proteine, și 21g de grăsime pe porție. Pentru 89 cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir măcinat, zahăr, scorțișoară măcinată și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pepitas dulci și sărate, Pepitas Prăjite Crocante (Semințe De Dovleac), și Semințe de dovleac cu zahăr brun prăjit dulce și sărat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a face crusta, combinați făina, făina de porumb, zahărul și sarea în vasul unui robot de bucătărie și pulsul pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PorumbFăină De Porumb
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
ZahărZahăr
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De AlimenteProcesor De Alimente
BolBol
2
Adăugați untul și pulsați de 4 sau 5 ori, până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
3
Într-un castron mic, amestecați împreună apa cu gheață și gălbenușul de ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Gălbenuș De OuGălbenuș De Ou
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Adăugați amestecul de ouă în robotul de bucătărie și pulsați până când firimiturile încep să urce pe partea laterală a bolului și își mențin forma atunci când sunt presate împreună. Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru ușor făinată. Folosind mâinile—și puțin mușchi—formați aluatul într-un disc cu diametrul de 5 inci. Înfășurați-l în folie de plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 1 oră înainte de rulare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
FolieFolie
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De AlimenteProcesor De Alimente
Folie De PlasticFolie De Plastic
BolBol
5
Desfaceți aluatul și, folosind un sucitor, întindeți-l pe o suprafață de lucru ușor făinată pentru a forma un cerc de 11 inci. Lucrând rapid și cu atenție, tapetați un vas de plăcintă de 9 inci cu aluatul. Cu vârful degetelor, asigurați-vă că marginea plăcintei este netedă și uniformă. Dați-l la frigider timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
RolaRola
Echipamente pe care le vei folosi
știft De Rulareștift De Rulare
Formă De PlăcintăFormă De Plăcintă
6
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
7
Scoateți vasul de plăcintă din frigider. Tapetați crusta cu folie de tablă, asigurându-vă că acoperiți părțile laterale și umpleți-o cu fasole uscată sau greutăți pentru plăcintă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole UscatăFasole Uscată
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Formă De PlăcintăFormă De Plăcintă
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
8
Coaceți timp de 15 minute. Rotiți vasul și coaceți încă 15 minute, sau până când părțile laterale sunt oarecum ferme și își păstrează forma.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
9
Scoateți folia și coaceți timp de 6 minute, până când fundul crustei pare uscat și coaja are o culoare aurie foarte palidă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
10
Scoateți vasul din cuptor și lăsați crusta să se răcească. Lăsați cuptorul pornit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
11
Pentru a face pepitas, amestecați semințele de dovleac, sarea și uleiul într-un castron mic. Împrăștiați semințele pe o foaie mică de copt și prăjiți-le la cuptor timp de 12 până la 15 minute, până când semințele sunt ușor prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De DovleacSemințe De Dovleac
SemințeSemințe
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
BolBol
CuptorCuptor
12
Scoateți foaia de copt din cuptor și lăsați pepitas să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De DovleacSemințe De Dovleac
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
CuptorCuptor
13
Pentru a face umplutura, amestecați jumătate și jumătate și ouăle într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
14
Adăugați piureul de dovleac și amestecați bine. Apoi adăugați zahărul brun, scorțișoara, ghimbirul, sarea și cuișoarele și amestecați bine. Umplutura va fi foarte curgătoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Conserve De DovleacConserve De Dovleac
Zahăr BrunZahăr Brun
ScorțișoarăScorțișoară
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
GhimbirGhimbir
SareSare
15
Se toarnă umplutura în coaja plăcintei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crustă De PlăcintăCrustă De Plăcintă
16
Presărați pepitas pe umplutură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De DovleacSemințe De Dovleac
17
Coaceți timp de 25 de minute. Rotiți vasul și coaceți încă 20 de minute sau până când centrul plăcintei se zgâlțâie puțin când atingeți grătarul cuptorului.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
18
Transferați vasul într-o grătar și lăsați plăcinta să se răcească complet.
Echipamente pe care le vei folosi
Suport De SârmăSuport De Sârmă
19
Retipărit de la One Girl Cookies: Rețete pentru prăjituri, Cupcakes, plăcinte Whoopie și prăjituri de la iubitul lui Brooklyn
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în FeliiTăiate în Felii
Cookie-uriCookie-uri
20
Brutărie de Dawn Casale și David Crofton. Copyright 2012 de către one Girl Cookies Ltd. Fotografii Copyright 2012 de Iain Bagwell. Publicat de Clarkson Potter / Publishers, o divizie a Random House, Inc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cookie-uriCookie-uri
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista