Plăcintă de păstor cu cartofi dulci de curcan
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete scoțiene, așa că încercați plăcinta ciobanului cu cartofi dulci de curcan. Pentru $6.51 pe portie, această rețetă acoperă 55% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 1062 calorii, 81G de proteine, și 44G de grăsime fiecare. Funcționează bine ca un fel principal scump. 23 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați câteva liniuțe de sos Worcestershire, sare și piper, cartofi dulci și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor extraordinar spoonacular de 95%. Rețete similare includ Turcia și plăcintă de păstor de cartofi dulci, Plăcintă de păstor cu cartofi dulci de curcan, și Plăcintă de Ciobanesc de cartofi dulci și curcan.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425 F.
Într-o tigaie adâncă rezistentă la cuptor sau într-un cuptor olandez, încălziți EVOO la foc mare.
Adăugați curcanul și rupeți-l cu o lingură de lemn; condimentează cu sare și piper și condimentele de pasăre.
Așezați cartofii dulci într-o oală cu apă pentru a acoperi. Acoperiți oala, aduceți la fierbere, apoi sareți apa și gătiți cartofii timp de 15 minute sau până se înmoaie.
Radeți ceapa și morcovii direct în tigaie cu curcanul.
Adăugați țelina, amestecați și gătiți timp de 5 minute. În timp ce legumele se gătesc, încălziți 2 linguri de unt într-o oală mică la foc mediu.
Adăugați făina în untul topit și bateți timp de 1 minut, apoi bateți în stoc și condimentați cu sare, piper și Worcestershire. Gatiti cateva minute, pana se ingroasa, apoi adaugati la amestecul de curcan. Se amestecă mazărea în amestecul de curcan și se stinge focul.
Scurgeți cartofii și readuceți oala fierbinte la foc.
Adăugați restul de 2 linguri de unt și topiți la foc mediu.
Adăugați banana și cartofii în oală și condimentați cu sare, piper și sos fierbinte. Puneți cartofii și banana pentru a combina și reglați condimentul.
Puneți cartofii pe carne și acoperiți cartofii cu brânza.
Coaceți descoperit timp de 5 minute pentru a topi brânza.
Rezervați, folosind baza de date nutrițională USDA