Plăcintă de cioban de chiftele

Name: Plăcintă de cioban de chiftele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: european, irlandez
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cremă de brânză, la temperatura camerei; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Muștar Dijon; 1 lingura. otet de vin rosu pachet mix natural pentru prăjituri; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre bulionul de vită degresat cu grăsime; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită macră (Vezi notele); 71 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană mărunțită Gruyulincroxre, elvețian sau parmezan (despre; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat fin; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Despre piper; 1 Ceapa galbena medie, tocata cartofi fierți la cald decojiți (Vezi notele); 1 Bucăți de caramele Heath Bar Despre sare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sherry uscat, vin alb uscat sau bulion de vită mai degresat

Chiftele Shepherd Pie ar putea fi doar Scoțian rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 463 calorii. Pentru $2.62 pe portie, veți obține un curs principal care servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați făină, ou, muștar dijon și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Paleo Shepherd ' s Pie, Plăcintă cremoasă de păstor de curcan (alias resturi de Ziua Recunoștinței plăcintă de păstor!), și Plăcintă Cu Degete De Unt.

Instrucțiuni

Într-un castron, combinați carnea de vită măcinată, pătrunjelul, muștarul, făina, oul, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță piper și 1/2 cană bulion de vită. Se amestecă bine cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită Măcinată

Bulion De Vită

Muștar

Pătrunjel

Piper

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într - o tigaie de 4 până la 5 litri la foc mare, aduceți sosul de ceapă maro la fierbere; adăugați sherry și reduceți căldura pentru a menține un foc mic. Formați rapid amestecul de carne de vită în bile de 1 inch și aruncați-l în sos. Când toate sunt înăuntru, acoperiți și fierbeți până când chiftelele nu mai sunt roz în centru (tăiate pentru a testa), 10 până la 12 minute. Cu o lingură cu fante, transferați chiftelele (o parte din ceapă va veni și ea) într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Chiftele

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Sos

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Bol

Tigaie

Se fierbe sosul la foc mare, amestecând des, până se reduce la aproximativ 2 căni, 10 până la 15 minute. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sos

Scoateți de pe foc și întoarceți chiftelele și orice suc acumulat în sos; se amestecă ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

Sos

Suc

Între timp, într-un castron mare, cu un mixer sau masher de cartofi, piure cartofii cu 2 până la 3 linguri de unt și crema de brânză până se omogenizează. Dacă doriți, adăugați suficient bulion de vită pentru a umezi cartofii pentru a-i putea stoarce printr-o pungă de patiserie. Bateți brânza Gruyre și adăugați sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cremă De Brânză

Bulion De Vită

Cartofi

Unt

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Sac De Patiserie

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Ungeți o caserolă superficială de 3 1/2 până la 4 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Întindeți două treimi din amestecul de cartofi uniform pe părțile de jos și în sus. Puneți amestecul de chiftele-sos în centru. Puneți amestecul de cartofi rămas decorativ în jurul marginii amestecului de chiftele sau puneți-l într-o pungă de patiserie cu o stea de 1 inch sau Vârf rotund și țeavă în jurul marginii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

Cartofi

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Sac De Patiserie

Coaceți plăcinta într-un cuptor de 400 până când sosul clocotește și cartofii se rumenesc, 30 până la 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Sos de ceapă maro: curățați și tocați mărunt 2 cepe (8 oz. fiecare). Într - o tigaie de 4 până la 5 litri la foc mediu-mare, amestecați ceapa în 2 linguri de unt până se rumenesc bogat, 13 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Unt

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 2 lingurițe de zahăr și amestecați timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr