Plăcintă Cu Șah Cu Lămâie
Lemon Chess Pie este un vegetarian desert. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 273 calorii. Pentru 64 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână unt, suc de lămâie, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 41 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Plăcintă De Șah Cu Ciocolată Angus Barn, Plăcintă Cu Șah Cu Lămâie, și Plăcintă Cu Șah Cu Lămâie.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Periați piecrust cu albuș de ou bătut.
Scoateți din cuptor și răciți complet pe un suport de sârmă (aproximativ 30 de minute).
Bateți 4 albușuri la viteză mare cu un mixer electric până se formează vârfuri rigide.
Bateți împreună 4 gălbenușuri de ou, zahăr și unt topit într-un castron mare până se omogenizează. Se amestecă sucul de lămâie. Îndoiți albușurile de ou.
Se toarnă amestecul în bucată răcitărustă și puneți plăcinta pe o foaie de copt.
Coaceți la 350 timp de 25 până la 30 de minute sau până când este setat, protejând marginile cu folie de aluminiu după 20 de minute pentru a preveni rumenirea excesivă.
Scoateți din cuptor în grătar și răciți complet (aproximativ 1 oră).
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.
![Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling]()
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
Sucul Riesling de la Domaine Leseurre este fermentat 100% în rezervoare inoxidabile. În timp ce se află pe drojdie, vinul este amestecat manual (b.m.-connage sur lies) o dată pe lună, timp de 11 luni. Acest proces dezvoltă o complexitate suplimentară de arome și arome. Acest Riesling uscat are mirosuri de flori de citrice și coajă de lămâie, stratificate pe palat cu note de pere. Acest riesling se împerechează bine cu păstrăv Amandine, stridii crude și este un aperitiv minunat.