Plăcintă Cu Plăci De Legume Rădăcinoase

Plăcintă Cu Plăci De Legume Rădăcinoase
Această rețetă servește 8. Pentru $ 2.37 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 807 calorii, 10g de proteine, și 54g de grăsime per portie. Mergeți la magazin și ridicați scallions, suc de lămâie, rădăcină de țelină și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Încercați Plăcintă Cu Oală De Legume Rădăcinoase, Rădăcină De Legume Smash, și Rădăcină De Legume Gratin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți crusta: desfaceți 2 bucăți de aluat de plăcintă pe o suprafață ușor făinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De PlăcintăAluat De Plăcintă
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
2
Ungeți 1 bucată cu jumătate din untul topit, apoi așezați cealaltă bucată direct deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
3
Rotiți cele 2 bucăți împreună într-un dreptunghi de 12 pe 14 inci. Repetați cu restul de 2 bucăți de aluat de plăcintă. Aliniați un vas de copt de 8 pe 11 inci cu 1 dreptunghi, lăsând o consolă pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De PlăcintăAluat De Plăcintă
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
4
Transferați dreptunghiul rămas pe o foaie de copt. Se răcește ambele cruste până când aluatul este ferm, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați șalotele și 1 cană de apă. Gătiti, amestecând ocazional, până când lichidul s-a evaporat și șobolanii încep să se rumenească, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3
Adăugați 1 lingură de unt și 1 linguriță de zahăr. Gatiti, amestecand, pana cand glazurati, aproximativ 3 minute; condimentează cu sare și piper și dă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
4
Încălziți restul de 2 linguri de unt într-o cratiță mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Adăugați morcovii, păstârnacul, rădăcina de țelină și restul de 1 linguriță de zahăr. Gatiti, amestecand, pana cand legumele incep sa se inmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Ulei De Măsline, Pentru PrăjireUlei De Măsline, Pentru Prăjire
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
6
Se presară în făină și 1/2 linguriță fiecare sare și piper. Gatiti, amestecand, 2 minute. Amestecați treptat smântâna grea și 1 cană de apă până se omogenizează. Legați crengile de cimbru și frunzele de dafin împreună cu sfoara de bucătărie; adăugați în tigaie. Reduceți focul la mediu și fierbeți, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede și lichidul este gros, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Se lasă să se răcească la temperatura camerei. Aruncați pachetul de plante medicinale. Se amestecă coaja de lămâie și sucul, scallions și patrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
8
Poziționați un suport în treimea superioară a cuptorului și preîncălziți la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
9
Întindeți șobolanii uniform peste crustă în vasul de copt, apoi adăugați umplutura de legume rădăcinoase într-un strat uniform. Acoperiți cu crusta superioară pregătită; folosiți foarfece de bucătărie pentru a tăia excesul de patiserie, astfel încât să existe o consolă de 1 inch. Strângeți cele 2 cruste împreună, apoi pliați aluatul care depășește sub sine. Se răcește 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 1/2 Kilograme De Cartofi Medii Cu Coaja Albă, Curățați și Tăiați în Bucăți3 1/2 Kilograme De Cartofi Medii Cu Coaja Albă, Curățați și Tăiați în Bucăți
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Foarfece De BucătărieFoarfece De Bucătărie
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
10
Ungeți crusta superioară cu oul bătut. Scor decorativ cu un cuțit de decojit, având grijă să nu străpungă complet; trageți câteva orificii în crustă pentru a permite scăparea aburului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
11
Coaceți până când crusta este maro aurie, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
12
Lăsați să stea 10 minute înainte de servire.
13
Fotografie realizată de Con Poulos
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 10 m.
Porții8
Scor De Sănătate14
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista