Plăcintă cu oală Gumbo

Plăcintă cu oală Gumbo
Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când îți poftești mâncare cajun. Încercați să faceți Gumbo Pot Pie acasă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48 g de proteine , 33 g de grăsimi și un total de 568 de calorii . Această rețetă servește 8. Pentru 5,03 USD per porție , această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți ulei de măsline, ardei gras, pătrunjel și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 62% , care este solid. Plăcintă cu cârnați Gumbo cu crustă de pâine , Crock Pot Gumbo și One Pot Shrimp Gumbo Pasta sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Roux: Într-o tigaie grea, combinați uleiul cu făina și gătiți la foc mediu, amestecând constant până la culoare maro închis. Se ia imediat de pe foc. Roux va continua să gătească, amestecați din când în când. Aveți grijă să nu vă ardeți roux-ul sau felul final va avea un gust amar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Ceapă Verde Feliată, Numai Blaturi1/2 Cană Ceapă Verde Feliată, Numai Blaturi
Ceapa Verde Feliata, Numai BlaturiCeapa Verde Feliata, Numai Blaturi
Echipamente pe care le vei folosi
Tasso De PorcTasso De Porc
2
Gumbo: Într-o oală mare de cuptor olandez, topiți untul, apoi adăugați ceapa, usturoiul, ardeii și țelina. Gatiti la foc mediu pe aragaz pana se inmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kg De Tasso De Porc, Feliat1/2 Kg De Tasso De Porc, Feliat
Tasso De Porc, FeliatTasso De Porc, Feliat
1/2 Kg Cârnați De Porc Afumat, Feliați1/2 Kg Cârnați De Porc Afumat, Feliați
2 Kilograme De Creveți Curățiți Medii2 Kilograme De Creveți Curățiți Medii
2 Căni De Stoc De Creveți2 Căni De Stoc De Creveți
GumboGumbo
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
3
Adăugați cârnați și tasso și gătiți timp de 5 minute la foc mediu-mic. Amestecați supa de fructe de mare, roux și sucul de lămâie. Se aduce la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Litru (4 Căni) De Stoc De Fructe De Mare1 Litru (4 Căni) De Stoc De Fructe De Mare
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
4
Adăugați piper cayenne, sos iute, usturoi, sare, orez, creveți, carne de crab și bame. Se fierbe la foc mediu până când fructele de mare sunt gătite, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg1 Jalapeno Proaspăt întreg
CrabmeatCrabmeat
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
BameBame
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Se ia de pe foc.
6
Adăugați ceapa verde și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
7
Se toarnă într-o tavă de copt unsă de 2 până la 3 litri.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
8
Topping: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
9
Deschideți rulourile semilunare, separați fiecare triunghi și puneți deasupra amestecului de gumbo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulouri Semilună FrigorificeRulouri Semilună Frigorifice
GumboGumbo
10
Coaceți în cuptor timp de 11 până la 13 minute sau până când se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
11
Se presara patrunjel tocat, daca se doreste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate22
BucătăriicreolCajun
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista