Plăcintă Cu Oală De Pui

Plăcintă Cu Oală De Pui
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați plăcinta cu oală de pui. Pentru $ 2.56 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1249 calorii, 40g de proteine, și 93G de grăsime. Această rețetă servește 6. 64 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 15 minute. Dacă aveți tulpini de țelină, sare, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi crema grea, puteți urma acest fel principal cu Viscol de casă cu ouă de unt de arahide Reese ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă De Plăcintă Cu Oală De Pui Instant, Pui Oală Plăcintă Buzunare, și Supă De Plăcintă Cu Oală De Pui De Casă.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru pui: începeți prin a pune puiul într-o oală și a-l acoperi cu apă. Aduceți apa la fierbere, apoi reduceți căldura la minim. Se fierbe timp de 45 de minute, apoi se scoate puiul din oală. Puneți puiul deoparte să se răcească scurt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Tăiați puiul cu 2 furci, rezervând oasele. Pentru stoc, întoarceți oasele în oală și fierbeți timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Scoateți oasele din oală și aruncați-le.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Pentru plăcinta cu oală: când sunteți gata să folosiți patiseria de cimbru, scoateți-o din congelator și lăsați-o să stea pe tejghea pentru a se dezgheța ușor, aproximativ 20 de minute. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Începeți prin tăierea fină a legumelor. Feliați tulpinile de țelină în fâșii înguste, apoi feliați în cealaltă direcție pentru a crea un zar fin. Repetați acest proces cu morcovii și ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(24 De Număr)(24 De Număr)
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
7
Topiți untul într-o oală mare sau cuptor olandez la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
8
Adăugați ceapa, morcovii și țelina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
9
Se sotează până când legumele încep să devină translucide, câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
10
Adăugați 2 căni de pui mărunțit și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Recipient Ceapa TocataRecipient Ceapa Tocata
11
Presărați făina uniform peste legume și pui și amestecați pentru a combina. Gatiti cateva minute, amestecand usor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
12
Se toarnă bulionul de pui, amestecând constant. Se amestecă cubul de bulion și vinul dacă se utilizează. Făina se va combina cu puiul pentru a crea un sos delicios. Apoi, adăugați mazărea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bouillon CubeBouillon Cube
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
13
Se toarnă smântâna și se amestecă. Lăsați amestecul să se gătească la foc mic, îngroșându-se treptat, aproximativ 4 minute. Condimentează cu cimbru, sare și piper și scoate de pe foc. Gustați și reglați condimentele după cum este necesar. Asigurați-vă că este sărat în mod adecvat!
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
14
Turnați amestecul de pui într-o tigaie adâncă sau o farfurie mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
(recomandat: Velveeta)(recomandat: Velveeta)
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
15
Întindeți patiseriaastfel încât să fie cu 1 inch mai mare decât tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
16
Așezați crusta deasupra amestecului de pui și tăiați fante mici în partea de sus. Apăsați ușor crusta în părțile laterale ale vasului pentru a sigila. Nu-mi fac griji să fac o margine perfectă pe plăcinta mea cu oală de pui, deoarece a) arată mai rustic și B) sunt leneș, flămând și vreau să mănânc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
17
Coaceți până când crusta este maro aurie și umplutura este bulbucată, aproximativ 30 de minute. Se răcește timp de 10 minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
18
Pentru a îngheța: lăsați umplutura să se răcească complet, apoi acoperiți cu crusta. Acoperiți cu folie de plastic sau folie de aluminiu și puneți-o în congelator.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
1
Scoateți plăcinta cu oală din congelator, periați cu spălarea ouălor (1 ou amestecat cu 2 linguri de apă sau smântână) și puneți-l direct într-un cuptor de 375 de grade F și coaceți până se rumenesc ușor și Bulbuc, 30 până la 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
1
Combinați făina și sarea într-un castron mare. Folosind tăietor de patiserie, lucrați treptat untul în făină până când amestecul seamănă cu pietricele mici. Acest pas ar trebui să dureze 3 sau 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este NecesarFăină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Bateți ușor oul cu o furculiță, apoi adăugați-l la amestec. Apoi, adăugați în apă rece și oțet. Amestecați amestecul împreună până când este doar combinat, apoi scoateți jumătate din aluat din castron. (Împărțirea aluatului în jumătate are ca rezultat două cruste de plăcintă destul de generoase. Dacă doriți o crustă mai subțire, puteți împărți aluatul în trei cruste.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Așezați într-o pungă mare de plastic (nu sigilați) și aplatizați ușor cu un știft. Acest lucru face mult mai ușor să se rostogolească crusta mai târziu. După aplatizare, sigilați bine punga.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Tăiat în Fâșii De 1,2 CmTăiat în Fâșii De 1,2 Cm
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
4
Repetați cu cealaltă jumătate a aluatului și puneți pungile de plastic în congelator. Îmi place să fac mai multe loturi de crustă de plăcintă la un moment dat, așa că am întotdeauna o crustă gata de plecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Tăiat în Fâșii De 1,2 CmTăiat în Fâșii De 1,2 Cm
5
Pentru alte rețete decât această plăcintă cu oală, scoateți din pungă și așezați-o pe o suprafață ușor aromată. Cu un știft de rulare, începeți să rulați aluatul din centru, spre exterior. Fii blând și răbdător; va dura puțin timp pentru a obține aluatul complet rulat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Dacă credeți că fundul se lipeste cu adevărat de suprafața de dedesubt, folosiți o spatulă drăguță și ascuțită pentru a-l slăbi și presărați puțină făină suplimentară deasupra. Apoi întoarceți-l pentru a termina rularea. Amintiți-vă să se rostogolească de la centru în accidente vasculare cerebrale unice, spre exterior; nu înainte și înapoi de rulare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
7
Din nou cu o spatulă, slăbiți și ridicați crusta de plăcintă și așezați-o cu grijă peste o tigaie de plăcintă. Folosind mâna, formați ușor crusta astfel încât să se potrivească în interiorul tigaiei și să se suprapună peste margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Pentru că este rapid și ușor, am pus excesul de aluat sub el însuși deasupra jantei. Apoi, puteți aplica orice efecte decorative care vă plac la margine. Sau puteți lăsa simplu, dacă doriți! Spune-ți că e mai rustic așa!
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
9
Umpleți crusta de plăcintă cu umplutură și coaceți conform instrucțiunilor rețetei de plăcintă. Sau, pentru o crustă pre-coaptă, umpleți cu greutăți de plăcintă (sau fasole pinto așezată pe folie de aluminiu) și coaceți la 400 de grade F până la auriu, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole PintoFasole Pinto
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista