Plăcintă Cu Mere De Casă
Placinta cu mere de casă ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 25 de porții cu 149 calorii, 1g de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, făină, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării americane. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este improvizabil. Încercați Umplutură Ușoară De Plăcintă Cu Mere De Casă, Supă De Plăcintă Cu Oală De Pui De Casă, și Plăcintă De Mătase Franceză De Casă (De La Zero) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 204°.
Se amestecă făina și sarea într-un castron mare.
Tăiați scurtarea folosind un blender de patiserie sau două cuțite până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere.
Adăugați apă, 1 lingură. la un moment dat, amestecând ușor cu furculița până când amestecul de făină este umezit uniform și se agață împreună când este presat într-o bilă. Împărțiți aluatul în jumătate; modelați fiecare jumătate în rotund gros de 1/2 inch. Înfășurați fiecare rundă de aluat în folie de plastic; la frigider 15 min.
Între timp, aruncați merele cu zahăr, amidon de porumb, scorțișoară, nucșoară și suc de lămâie într-un castron mare; pus deoparte.
Așezați 1 aluat rotund între două foi mari de folie de plastic; întindeți aluatul cu sucitorul pentru a se aplatiza ușor, lucrând de la centrul aluatului până la margine. Întoarceți; continuați să rulați până când aluatul rotund este cu aproximativ 2 inci mai mare decât diametrul plăcii de plăcintă inversate de 9 inci.
Îndepărtați bucata superioară de folie de plastic; inversați aluatul în farfurie. Îndepărtați bucata de folie de plastic rămasă; apăsați aluatul uniform pe partea de jos și în sus a plăcii de plăcintă, având grijă să nu întindeți aluatul. Tăiați orice aluat atârnat peste marginea plăcii de plăcintă cu cuțit ascuțit sau foarfece de bucătărie; garnituri de rezervă.
Umpleți cu amestec de mere; pus deoparte.
Întindeți aluatul rămas conform instrucțiunilor; așezați peste umplutură. Tăiați crusta superioară la aproximativ 1/2 inch dincolo de marginea plăcii de plăcintă. Îndoiți marginea crustei superioare sub marginea crustei inferioare; ciupiți marginile împreună pentru a forma o creastă. Marginea flautului (vezi vârful).
Tăiați mai multe fante lângă centrul plăcintei pentru a permite aburului să scape.
Coaceți 45 până la 50 min. sau până când sucurile formează bule care izbucnesc încet. Mișto.