Plăcintă Cu Bezea Cu Prune

Plăcintă Cu Bezea Cu Prune
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați plăcinta cu bezea cu prune. O porție conține 93 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 63 de cenți pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Un amestec de cremă de tartru, albușuri de ou, tapioca instant și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și vegetarian dieta. 33 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Plăcintă cu bezea cu lămâie, povești de familie și tutorial cu bezea, Sherbert de prune cu suc de portocale și vin de prune, și Tatin De Tartă Cu Prune Cu Sorbet De Prune Fiert.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 425 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Așezați prunele într-un castron. Gustați-le pentru a vă simți cât de dulci sunt; dacă sunt tari, adăugați 1/2 cană completă de zahăr, dar dacă sunt pe partea mai dulce, adăugați doar 1/4 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în SferturiBiscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Adăugați tapioca, aruncați amestecul împreună până când fructele sunt acoperite uniform și lăsați deoparte timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TapiocaTapioca
Piersică Sau Nectarină, FeliatăPiersică Sau Nectarină, Feliată
4
Distribuiți uniform amestecul de prune în crusta de plăcintă răcită și pregătită și puneți-o într-un cuptor de 425 F. Rotiți plăcinta după zece minute și coaceți încă cinci înainte de a coborî cuptorul la 350 km. Dacă prunele încep să ardă, așezați o bucată de folie de staniu, liberă, peste umplutură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în SferturiBiscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
5
Coaceți încă 20-25 de minute, până când umplutura începe să baloneze peste tot.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Scoateți plăcinta din cuptor și lăsați să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
Odată ce plăcinta s-a răcit, Așezați albușurile, crema de tartru și puneți-le în vasul unui mixer prevăzut cu un accesoriu pentru bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Prăjituri Cu Unt De ArahideAluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
8
Puneți zahărul și apa într-o cratiță mică și amestecați-l astfel încât să nu existe pete uscate, având grijă să nu stropiți zahăr pe marginile oalei. Aduceți amestecul de zahăr la fierbere și continuați să gătiți până ajunge la 235 de grade, spălând frecvent părțile laterale ale oalei cu o perie înmuiată în apă. Pe măsură ce zahărul se apropie de temperatura dorită, începeți să bateți ouăle, astfel încât acestea să fie spumoase, dar totuși destul de umede. Stropiți încet zahărul în vasul mixerului, deoarece funcționează cu viteză mică până la medie, apoi creșteți viteza și bateți până când bezea ține vârfuri ferme, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
9
Acoperiți plăcinta cu bezea și folosiți o lingură pentru a o modela în aspectul dorit.
10
Așezați plăcinta sub broiler în cuptor și urmăriți-o cu atenție în timp ce suprafața bezea se caramelizează și devine maro auriu. Acest lucru se va întâmpla rapid, așa că asigurați-vă că îl urmăriți cu atenție și îl scoateți când a atins nivelul dorit de întuneric.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
11
Serviți imediat.
DificultateExpert
Gata În4 hrs
Porții8
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista