Nevoie de o desert vegetarian? Plăcintele de mână cu gutui ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 16. Pentru 93 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 5g de grăsime, și un total de 200 de calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Cap la magazin și ridica toate scop făină, unt, sare, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor este destul de rău. Încercați Plăcinte de mână cu șuncă și mazăre, Plăcinte De Mână Cu Mere, și Plăcinte De Mână Cu Căpșuni pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați untul în cuburi de jumătate de inch și puneți-l la congelator timp de cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
2
Combinați făina, zahărul și sarea într-un castron de mixer. Începeți să amestecați la cea mai mică viteză cu atașamentul paletei. Adăugați treptat untul, lăsați să se amestece până când untul este rupt în bucăți nu mai mari decât cele de mazăre. Se scurge încet în apă rece până când aluatul se unește. Pat în două discuri, înfășurați bine cu plastic și răciți cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Suc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Pentru gutui: curățați gutuiul și tăiați-l în sferturi, frecând regulat cu lămâie tăiată pentru a preveni rumenirea. Tăiați cu grijă miezurile, apoi tăiați sferturile transversal în felii groase de un sfert de inch. Aruncați cu suc de lămâie. Într-o cratiță mare, combinați gutui cu zahăr, unt, smântână, vanilie și condimente. Gatiti la foc mediu, amestecand frecvent, pana cand gutuiul este fiert si amestecul este caramelizat, aproximativ o ora.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
4
Se ia de pe foc și se adaugă mai multe condimente după gust, dacă doriți. Se lasă să se răcească la temperatura camerei înainte de asamblarea plăcintelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
5
Pentru a asambla: pe suprafața ușor făinată, rulați un disc de aluat la o optime de centimetru grosime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
6
Tăiați cât mai multe cercuri de trei inci, rezervând resturi, așezând cercuri pe o foaie căptușită cu pergament pentru a se răci. Repetați cu al doilea disc de aluat, apoi rulați resturi și tăiați cât mai multe cercuri cu ele. Aruncați resturile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
7
Faceți spălarea ouălor amestecând gălbenușul de ou cu apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
8
Așezați 2 lingurițe de gutui în centrul fiecărui cerc de aluat răcit, apoi folosiți vârful degetului pentru a spăla oul marginea jumătății fiecărui cerc. Îndoiți jumătatea nespălată peste umplutură și apăsați ușor marginea pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
9
Puneți plăcintele în congelator 5 minute, apoi tăiați 3 fante mici deasupra fiecărei plăcinte, periați ușor fiecare plăcintă cu ou spălați și presărați cu zahăr în crud. Piesele pot fi congelate pentru coacere ulterioară în acest moment.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr în Brut
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
1
Așezați raftul în centrul cuptorului și preîncălziți-l la 375 F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Așezați câte plăcinte doriți să coaceți pe o foaie de copt căptușită cu pergament, păstrând un centimetru între ele.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Coaceți din proaspăt sau congelat timp de zece minute, apoi întoarceți și coaceți aproximativ încă 10 minute, până la 15 dacă plăcintele au fost înghețate mai întâi. Plăcintele se fac atunci când bulele de gutui din orificiile tăiate și crusta sunt maro auriu. Se lasă să se răcească ușor înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat