Placinta De Mure Lattice-Top
Zăbrele-top Blackberry Pie ar putea fi doar desert pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 415 calorii. Această rețetă vegetariană servește 8 și costă $ 2.21 pe portie. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână mure, ou, coajă de lămâie și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Zăbrele-top Blackberry Pie {zăbrele top pie tutorial foto}, Placinta De Mure Lattice-Top, și Bare De Mure Cu Zăbrele.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F cu o foaie de copt pe raftul din mijloc. Într-un castron mare, aruncați murele, zahărul, amidonul de porumb, sucul de lămâie și coaja de lămâie.
Se lasă să stea, amestecând și zdrobind grosier ocazional, 20 de minute.
Montați o rundă de aluat într-o farfurie de plăcintă de 9 inci. Tăiați marginile, lăsând o consolă de 1/2 inch. Refrigerați în timp ce continuați.
Tăiați restul de aluat în aproximativ unsprezece benzi late de 11/4 inci.
Puneți amestecul de mure în coaja plăcintei. Punctați blatul cu untul. Aranjați fâșiile de aluat într-un model de zăbrele deasupra umpluturii și tăiați fâșiile aproape de marginea tigaiei; rulați și sertizați marginea. Bateți ușor oul cu 1 lingură de apă și periați pe partea superioară și marginea plăcintei.
Așezați plăcinta pe foaia de copt fierbinte în cuptor și coaceți până când umplutura clocotește, 45 de minute până la 1 oră. Dacă crusta se rumeneste prea repede, acoperiți-o cu folie și continuați să coaceți.
Lăsați plăcinta să se răcească înainte de servire.
Găsiți un modul de zăbrele sau pur și simplu așezați jumătate din fâșiile de aluat uniform pe plăcintă și aranjați fâșiile rămase în diagonală peste ele.
Fotografie de Steve Giralt