Pizza Stromboli
Nu poți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încearcă Pizza Stromboli. O porție conține 132 de calorii, 6 g de proteine și 5 g de grăsimi. Această rețetă servește 16. Pentru 28 de cenți per porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Dacă aveți la îndemână apă caldă, lapte praf degresat, miere și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute. Funcționează bine ca aperitiv. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 20%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Sos de roșii fără gătire pentru pizza, Calzone, Stromboli, Stromboli ușor (Stromboli italian) și Stromboli pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apă caldă. Se amestecă mierea și laptele praf până se omogenizează bine. Într-un castron mic, combinați 1 cană de făină de pâine, făină de grâu integrală și condimente.
Adăugați la amestecul de drojdie; bate pana se omogenizeaza. Se amestecă sosul de pizza. Se amestecă suficientă făină rămasă pentru a forma un aluat moale.
Se intoarce pe o suprafata infainata; se framanta pana se omogenizeaza si elastic; aproximativ 6-8 minute.
Se pune într-un bol uns cu unsoare, întorcându-se o dată pentru a unge blatul. Acoperi; se lasa la crescut la loc cald pana se dubleaza, aproximativ 1 ora.
Loviți aluatul în jos. Se intoarce pe o suprafata usor infainata; rulați într-un 14-in. x 12 inchi. dreptunghi.
Presărați pepperoni, 1/4 cană de brânză cheddar, parmezan, 2 linguri de brânză mozzarella, ceapă, măsline și ciuperci până la 1/2 inch de margini.
Roll up jelly-roll stil, începând cu o latură lungă; strângeți cusătura pentru a sigila și introduceți capetele dedesubt.
Puneți cu cusătura în jos pe o tavă de copt unsă. Acoperiți și lăsați să crească timp de 45 de minute.
Se presară cu brânză rămasă.
Coaceți la 350° timp de 25-30 de minute sau până când se rumenesc.
Scoateți din tavă pe un grătar.
Serviți cald. Pune resturile la frigider.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Viva Diva Moscato Prosecco cu un rating de 4,9 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
![Viva Diva Moscato Prosecco]()
Viva Diva Moscato Prosecco
Buchet floral elegant, cu note de pâine proaspătă tăiată și piersici ies în prim-plan.