Pizza Margherita

Pizza Margherita ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $1.31 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 603 calorii, 22g de proteine, și 25g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de parmezan, apă caldă, oregano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma făina de semolă, puteți urma acest fel principal cu Semolina Souffl Tort ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pizza Margherita cu sos de pizza cu roșii prăjite, Pizza Margherita, și Margherita Pizza.

Instrucțiuni

Combinați apa, drojdia și mierea într-un castron mare. Se amestecă suficient din făina de pâine pentru a face un aluat despre consistența zarei. Acoperiți și lăsați dovada într-un loc cald până când suprafața este umflată, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Pâine

Lapte Bătut

Miere

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați făina de pâine rămasă, făina de semolă și sarea. Frământați într-un mixer cu suport prevăzut cu cârlig de aluat la viteză medie sau manual, până când aluatul este neted, elastic și elastic, 4 minute cu mixerul sau 10 minute cu mâna. Frecați ușor aluatul cu ulei, puneți-l într-un castron curat și acoperiți-l cu o cârpă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Grâu

Făină De Pâine

Aluat

Sare

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Stand Mixer

Bol

Lăsați aluatul să crească la temperatura camerei calde până la dublarea volumului, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Puneți aluatul, scufundându-vă pumnul în el pentru a-l dezumfla și împărțiți-l în 4 bucăți egale pentru pizza individuală sau lăsați-l întreg pentru o pizza mare. Formați aluatul în bile netede, acoperiți și lăsați să crească din nou până la dublarea volumului, 45-60 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Punch

Preîncălziți cuptorul la 450 buc.F. Ungeți ușor o tigaie de pizza de 16 inci sau o foaie mare de copt cu ulei vegetal sau împrăștiați cu făină de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Făină De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

Cuptor

Pe o suprafață ușor făinată, rulați și întindeți bila(bilele) de aluat la o grosime uniformă de 1/4 inch. Dacă aluatul nu s-a relaxat corect, poate să revină pe măsură ce îl întindeți; învârtirea și întinderea simultană a aluatului vă vor ajuta. (Acest lucru poate fi realizat plat pe o suprafață de lucru sau prin rotirea și aruncarea acestuia în aer, apoi prinderea discului pe dosul mâinilor. Evitați ruperea aluatului sau crearea de pete foarte subțiri.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Transferați aluatul rotund în tigaia pregătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Pentru topping, amestecați uleiul de măsline, busuiocul, oregano, usturoiul și piperul după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Usturoi

Piper

Busuioc

Întindeți acest amestec uniform peste aluatul de pizza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Se întinde uniform cu Roșia pur și se acoperă cu roșiile feliate și mozzarella. Împrăștiați parmezanul deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

Parmezan

Tomate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Coaceți până când aluatul se rumeneste și toppingurile sunt foarte fierbinți, 20-30 de minute pentru 1 pizza mare sau 10-12 minute pentru rundele individuale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați în pene și serviți imediat, sau lăsați să se răcească 5-10 minute și serviți cald.

De la gătit la domiciliu de către Institutul culinar al Americii, (c), 2003, John Wiley & Sons, Inc.

Echipamente

Bol

Stand Mixer

Foaie De Copt

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

Cuptor

Tigaie

Ingrediente

Porții:

3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de pâine 1pachet

1/2 linguriță drojdie uscată 12 lingurițe de pudră de usturoi

busuioc proaspăt tocat 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 1Oreos dublu umplut

oregano proaspăt tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 1201 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mozzarella parțial degresată, feliată subțire 4creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 4

roșii de prune (Rome), feliate 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de grâu 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tomato pur unixte 4creveți și cu vene

Ulei vegetal pentru acoperire 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (105-115 f)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (jumătate de sticlă) cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.