Pizza Deep Dish
![Pizza Deep Dish](https://static.fooddiez.ro/media/images/recipe/322033.webp?v=1708597674)
Pizza Deep Dish ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă servește 2. O porție conține 4463 calorii, 164g de proteine, și 66g de grăsime. Pentru $10.5 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Dacă aveți la îndemână sos, toppinguri, făină bogată în gluten și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma zahărul granulat, puteți urma acest fel principal cu Shortcakes Cu Căpșuni-Lavandă ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 59%. Rețete similare sunt Fierbinte Sub Deep-Dish Pizza, Pizza Cu Mâncare Adâncă, și Deep Dish Pizza Pie.
Instrucțiuni
Pentru aluat: într-un mixer cu un atașament cu cârlig de aluat, amestecați 4 căni (1 litru) apă rece cu gheață, sarea, drojdia, piperul și zahărul și amestecați bine; lăsați să se odihnească 10 minute. Apoi, adăugați făina și uleiul și amestecați până se omogenizează, 3 până la 4 minute. Ungeți o foaie de copt. Porționați aluatul în două runde și așezați-l pe foaia de copt. Se lasă să se odihnească și să se ridice până la dublarea dimensiunii, aproximativ 1 oră.
Lucrând cu o minge de aluat la un moment dat, întindeți aluatul uniform, formând o crustă de aproximativ 13 centimetri în diametru.
Transferați într-o tigaie rotundă și lăsați să crească timp de 30 de minute; repetați cu cealaltă bilă de aluat.
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.
Pentru pizza: după creștere, "Andocați" fiecare crustă cu vârful degetului pentru a forma buzunare mici în aluat, 20 până la 30 de buzunare pe fiecare.
Se toarnă aproximativ 2 uncii de sos peste fiecare crustă pentru a acoperi aluatul și a umple buzunarele.
Coaceți timp de 20 de minute pentru a forma crusta și lăsați sosul să se usuce în aluat.
Ridicați temperatura cuptorului la 450 de grade F.
Răspândiți uniform sosul rămas pentru a acoperi crustele gătite, lăsând o margine de 1/2 inch fără acoperire. Apoi, întindeți 2 uncii de brânză peste sosul de pe fiecare pizza, urmat de toppinguri. Finalizați cu o stropire de mai multă brânză.
Coaceți până când brânza este topită, 12 până la 15 minute.