Pizza cu smochine, Mozzarella și feta cu lapte de capră

Pizza cu smochine, Mozzarella și Fetan de lapte de capră este un fără gluten, primar și vegetarian felul principal. Pentru $5.23 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 664 calorii, 23g de proteine, și 36g de grăsime. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, frunze de busuioc, miere și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma mierea, puteți urma acest fel principal cu Turtă Dulce Cu Miere ca desert. 67 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Conchiglioni Umplute Cu Legume Și Lapte De Capră Feta Cu B, Dovlecei cu roșii uscate la soare, mentă și Feta din lapte de capră, și Pere Bosc fără cereale, smochine proaspete și Pizza cu brânză de capră pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Împărțiți aluatul în patru părți uniforme și așezați fiecare într-un recipient de delicatese acoperit de dimensiunea unui litru sau într-o pungă de congelare cu fermoar. Se lasă să se odihnească la temperatura camerei cel puțin 2 ore înainte de coacere.
Reglați raftul cuptorului la 6 inci sub broiler și așezați piatră sau oțel pe raft. Preincalziti cuptorul la cea mai mare temperatura posibila (500 sau 550 de metri cubi F) timp de cel putin 45 de minute. Alternativ, utilizați Pizza cu ceainic și inserție de grătar din oțel de copt.
Când este gata de coacere, întoarceți o singură bilă de aluat pe suprafața ușoară a făinii. Apăsați ușor aluatul într-un cerc dur de 8 inci, lăsând exteriorul cu 1 inch mai mare decât restul. Întindeți ușor aluatul într-un cerc de 10 până la 12 inci cu grosimea de aproximativ 1/4 inci, drapând peste articulații și întinzându-vă ușor.
Transferați în coaja de pizza din lemn cu făină.
Preîncălziți broilerul la mare.
Întindeți 1/4 de mozzarella peste pizza, urmată de 1/4 de smochine și 1/4 de feta din lapte de capră.
Se presară ușor cu sare, se adaugă 6 frunze de busuioc și se stropesc cu 1 lingură de ulei de măsline extravirgin.
Transferați pizza pe piatră fierbinte sau oțel și fierbeți până când marginile sunt umflate și ușor carbonizate, iar fundul este crocant, rotind regulat pentru gătit uniform, 3 până la 6 minute în total. Preluați pizza cu o coajă de metal și transferați-o pe o tăietură. Lăsați să se odihnească 1 minut. Între timp, comutați cuptorul înapoi la 550 F pentru a reîncălzi piatra pentru pizza rămasă.
Stropiți pizza fierbinte cu 1 lingură de miere. Feliați și serviți imediat.
Repetați pașii de la 4 la 6 pentru pizza rămasă.