Pizza cu cârnați și ouă a bucătarului John

Chef John ' s Sausage and Egg Pizza ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2 și costă 5,15 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 65g de proteine, 78g de grăsime, și un total de 1321 calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână frunze de rucola, piper, brânză proaspăt parmigiano-reggiano și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma aluatul de pizza, puteți urma acest fel principal cu Pizza De Desert La Grătar ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Chef John 's Shepherd' s Pie, Lasagna bucătarului John, și Sosul Chimichurri al bucătarului John.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 475 grade F (245 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Gătiți și amestecați cârnații italieni tăiați felii într-o tigaie la foc mediu până când o parte din grăsime s-a revărsat și cârnații nu mai sunt roz în interior, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați feliile de cârnați pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Rulați aluatul de pizza la aproximativ 12 inci în diametru și aproximativ 3/8 inci grosime; se presară cu făină de porumb. Întoarceți aluatul astfel încât partea de făină de porumb să fie în jos și transferați-o într-o tigaie perforată de pizza de 14 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină De Porumb

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

Întindeți sosul de pizza într-un strat subțire deasupra aluatului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pizza

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Aluat

Se presară cu fulgi de ardei roșu și aproximativ 3/4 brânza Fontina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Brânză Fontina

Răspândiți felii de cârnați pe pizza, lăsând 4 spații de aproximativ 3 inci pe pizza pentru ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Ouă

Presărați brânza Fontina rămasă pe felii de cârnați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Fontina

Cârnați

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când aluatul este fierbinte, marginile încep să se rumenească și brânza a început să se topească, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Crăpați fiecare ou într-un ramekin separat sau într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bol

Scoateți pizza din cuptor și folosiți o spatulă pentru a apăsa spațiile dintre feliile de cârnați plat. Turnați ușor un ou pe fiecare spațiu. Măcinați puțin piper negru pe fiecare gălbenuș de ou. Presărați ușor brânză Parmigiano-Reggiano peste pizza întreagă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Parmigiano Reggiano

Gălbenuș De Ou

Cârnați

Brânză

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Cuptor

Reveniți la cuptor și coaceți până când ouăle sunt setate, dar gălbenușurile sunt încă lichide, aproximativ 5 minute, verificând frecvent pentru a evita gătirea excesivă a ouălor. Aruncați frunzele de rucola cu ulei de măsline într-un castron până când sunt acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rucola

Ulei De Măsline

Gălbenuș De Ou

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Bol

Scoateți pizza din cuptor, puneți gălbenușurile de ou cu o furculiță, întindeți-le puțin și presărați rucola deasupra pizza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Rucola

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați în 4 sferturi, fiecare cu un ou, pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente

Cuptor

Tigaie

Prosoape De Hârtie

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bol

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de rucola pentru bebeluși, spălate și uscate 2creveți și cu vene

piper negru proaspăt măcinat după gust 4

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză Fontina mărunțită, împărțită 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cârnați italieni fierbinți, feliați 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmigiano proaspăt mărunțit-brânză Reggiano, împărțită 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

aluat de pizza necoapte, la temperatura camerei 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de pizza

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (jumătate de sticlă). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 11 dolari pe sticlă.