Pizza cu brânză elvețiană și slănină
Rețeta Pizza cu brânză elvețiană și slănină ar putea satisface pofta ta mediteraneană în jur 45 minute. Această rețetă face 4 porții cu 788 calorii, 36g de proteine, și 45g de grăsime fiecare. Pentru $3.34 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați slănină, sare și piper, bietă elvețiană și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Pizza Elvețiană Cu Anghinare, Pizza Elvețiană, Usturoi Și Gruyere, și Chard elvețian cu roșii și slănină.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 50
Preîncălziți o piatră de pizza sau ungeți generos o foaie mare de copt. Într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc mare până se rumenesc și cea mai mare parte a grăsimii este redată, aproximativ 6 minute.
Scurgeți pe prosoape de hârtie și lăsați să se răcească, apoi rupeți slănina în bucăți de 1 inch.
Se toarnă toată, cu excepția a 1 lingură de grăsime de slănină din tigaie și se încălzește până la sclipire. Într-un castron mare rezistent la căldură, aruncați bietul elvețian cu grăsimea fierbinte.
Adăugați slănina și jumătate din brânză, condimentați cu sare și piper și aruncați bine.
Pe o suprafață ușor făinată, rulați aluatul într-o rundă aspră de 14 inci.
Transferați-l pe o coajă de pizza cu făină sau pe o foaie de prăjituri fără margini sau pe foaia de copt unsă cu ulei. Puneți lingura de brânză elvețiană peste pizza, lăsând o margine de aluat de 1 inch.
Ungeți marginea cu uleiul de măsline. Împrăștiați brânza rămasă deasupra.
Glisați pizza pe piatra fierbinte, dacă o folosiți, și coaceți aproximativ 10 minute pe piatră sau 16 minute pe foaia de copt, până când crusta este aurie și brânza clocotește.
Transferați pizza într-un raft și lăsați să se răcească ușor înainte de servire.