Pizza cu brânză elvețiană și slănină

Pizza cu brânză elvețiană și slănină ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă servește 4. Pentru $3.34 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 45g de grăsime, și un total de 788 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Un amestec de slănină, ulei de măsline, bietă elvețiană și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma aluatul de pizza, puteți urma acest fel principal cu Pizza De Desert La Grătar ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pizza cu brânză elvețiană și slănină, Pizza Elvețiană Cu Anghinare, și Pizza Elvețiană, Usturoi Și Gruyere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 50
Preîncălziți o piatră de pizza sau ungeți generos o foaie mare de copt. Într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc mare până se rumenesc și cea mai mare parte a grăsimii este redată, aproximativ 6 minute.
Scurgeți pe prosoape de hârtie și lăsați să se răcească, apoi rupeți slănina în bucăți de 1 inch.
Se toarnă toată, cu excepția a 1 lingură de grăsime de slănină din tigaie și se încălzește până la sclipire. Într-un castron mare rezistent la căldură, aruncați bietul elvețian cu grăsimea fierbinte.
Adăugați slănina și jumătate din brânză, condimentați cu sare și piper și aruncați bine.
Pe o suprafață ușor făinată, rulați aluatul într-o rundă aspră de 14 inci.
Transferați-l pe o coajă de pizza cu făină sau pe o foaie de prăjituri fără margini sau pe foaia de copt unsă cu ulei. Puneți lingura de brânză elvețiană peste pizza, lăsând o margine de aluat de 1 inch.
Ungeți marginea cu uleiul de măsline. Împrăștiați brânza rămasă deasupra.
Glisați pizza pe piatra fierbinte, dacă o folosiți, și coaceți aproximativ 10 minute pe piatră sau 16 minute pe foaia de copt, până când crusta este aurie și brânza clocotește.
Transferați pizza într-un raft și lăsați să se răcească ușor înainte de servire.
Recomandarea vinului: încercați un alb uscat, cum ar fi 1997 California Fum Blanc de la Robert Mondavi sau Dry Creek.