Piure de cartofi Yukon Gold cu unt de hrean
Piureul de cartofi Yukon Gold cu unt de hrean ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 44 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 7g de grăsime, și un total de 149 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare, pătrunjel, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Yukon Aur Piure De Cartofi, Piure Cremos De Cartofi Yukon Gold, și Piure De Cartofi Yukon Gold Rețetă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pentru a pregăti untul de hrean, încălziți o tigaie mică antiaderentă la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Adăugați șalotă în tigaie; gatiti 1 minut.
Combinați șalotele, untul, pătrunjelul și hreanul într-un castron mic; se amestecă bine.
Transferați amestecul de unt pe o foaie de folie de plastic. Formați amestecul de unt într-un buștean lung de 3 inci, folosind folie de plastic pentru a ajuta la mucegai. Înfășurați bine buștenul în folie de plastic și dați-l la frigider până când este ferm.
Pentru a pregăti cartofii, puneți cartofii și frunza de dafin într-o cratiță mare; acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute sau până se înmoaie; scurgere. Aruncați frunza de dafin. Apăsați cartofii printr-un ricer sau o moară de alimente într-un castron mare.
Combinați laptele și bulionul într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde. Cuptor cu microunde la maxim 1 minut sau până la cald.
Adăugați amestecul de lapte, smântâna, sarea și piperul în cartofi, amestecând până se omogenizează bine.
Se servește cu unt de hrean.