Pilaf Quinoa cu ciuperci Crimini

Name: Pilaf Quinoa cu ciuperci Crimini
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ciuperci crimini, curățate și tăiate subțire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) kosher pentru ulei de măsline de Paște; 2 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri quinoa, clătită bine și drenată; 1 mici șalotă, decojită și tocată; 1 (poate fi sau trece) frunze proaspete de cimbru scoase din tulpini; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri stoc de legume sau apă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Pilaf de Quinoa cu ciuperci Crimini. O porție conține 167 calorii, 6g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 84 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 16 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. Un amestec de quinoa, stoc de legume, ciuperci crimini și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Pilaf de orez cu ciuperci Crimini, Salate Serioase: salată caldă de Pilaf Quinoa cu ciuperci Shiitake, morcovi și nuci pecan, și Piure de cartofi cu ciuperci Crimini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți o cratiță la foc mare și încălziți-o.

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați uleiul de măsline și rotiți-l pentru a vă asigura că întreaga suprafață este acoperită cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adăugați șotul și transpirația (gătiți până la translucid, dar nu maro).

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Adăugați ciupercile crimini și gătiți până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Crimini

Adăugați quinoa, frunzele de cimbru, frunza de dafin, sarea kosher și piperul negru în tigaie și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Cesti Catei De Usturoi

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lăsați ingredientele să se încălzească și să se prăjească puțin pentru a scoate la iveală toate aromele lor cele mai complete. Aburul care vine ar trebui să fie foarte aromat.

Adăugați încet și cu grijă stocul de legume (se va stropi, deoarece tigaia și ingredientele sunt fierbinți). Când vine vorba de fierbere completă, reduceți căldura la foc mic, acoperiți și lăsați la abur aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel, Tocat Fin Pentru Ornat