Piept de vițel umplut cu ciuperci și ciuperci

Chard și piept de vițel umplute cu ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 56G de proteine, 29G de grăsime, și un total de 643 calorii. Pentru $6.47 pe portie, această rețetă acoperă 50% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, boia maghiară, piper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este remarcabil. Încercați Piept de vițel umplut cu ciuperci și ciuperci, Piept De Vițel Fiert Umplut, și Matzo-piept de vițel umplut pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați porcini uscați într-o cană de măsurare cu 2 căni.

Echipamente pe care le vei folosi

Picături De Curcan Prăjit

Adăugați apă clocotită pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Se lasă la macerat 30 de minute.

Folosind o lingură cu fante, transferați ciupercile pe o suprafață de lucru. Rezervați lichid de înmuiere. Se toacă ciupercile; rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Gatiti ciorba intr-o oala mare cu apa clocotita cu sare timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chard Elvețian

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Transferați într-un castron mare cu apă cu gheață pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Scurgeți; stoarceți lichidul.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați praz, ceapă, usturoi și câte un vârf de sare și piper. Acoperiți și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele sunt moi, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

1 Portocala, Coaja

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

(și Numai Porții)

Adăugați ciuperci crimini tocate, salvie și jumătate de porcini tocați. Gatiti, neacoperit si amestecand ocazional, pana cand criminii sunt moi, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Crimini

1/2 Crenguță Rozmarin

Puneți cuburi de pâine într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Felii De Pâine Albă, Tăiate în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Adăugați amestecul de ciuperci cu orice lichid din tigaie și bietă; se amestecă pentru a se combina. Se amestecă parmezanul; se condimentează cu sare și piper. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și răciți umplutura, porcini rămași și lichid de înmuiere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Sos De Roșii Hunt's®

1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Chard Elvețian

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ouă și amestecați bine pentru a umezi pâinea, adăugând o parte din lichidul de înmuiere rezervat porcini pentru a umezi dacă este necesar (lăsați orice sediment în urmă).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

(Keebler)

Preîncălziți cuptorul la 163°.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Combinați 6 Ceainice paprika, 2 linguri sare, 4 lingurițe salvie, 4 lingurițe piper și cardamom într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

8 (U-12) Creveți

1/2 Crenguță Rozmarin

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Așezați sânii de vițel pe o suprafață de lucru și bateți partea cea mai groasă de vițel cu un ciocan de carne în grosime uniformă. Frecați amestecul de condimente peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căni De Pesmet Panko

Întindeți 1 1/2 căni de umplutură peste fiecare, lăsând o margine de 1" pe toate părțile. (

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Așezați umplutura rămasă într-un vas mic de copt; coaceți cu vițel în ultimele 30 de minute de prăjire).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Rulați vițelul în cilindri și legați transversal cu sfoară de bucătărie la intervale de 1".

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Încălziți uleiul într-o oală grea suficient de mare pentru a ține ambii sâni de vițel la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Adăugați vițel în oală și gătiți până se rumenesc pe toate părțile, 5-7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Transferați vițelul pe o farfurie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Adăugați porcini rezervați rămași din umplutură, praz, morcovi, țelină și ceapă în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

(și Numai Porții)

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Adăugați restul de 2 lingurițe de boia și 1 linguriță de salvie; se condimentează cu sare și piper și se amestecă pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

1/2 Crenguță Rozmarin

Adăugați vin, bulion și orice lichid de înmuiere porcini rămas. Se fierbe timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați vițel. (Lichidul ar trebui să vină la jumătatea părților de vițel; adăugați mai mult bulion dacă este necesar).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Acoperiți, transferați la cuptor și gătiți, ungând și rotind vițelul la fiecare oră, până când este foarte fraged, 2 1/2-3 ore, în funcție de grosimea vițelului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Transferați sânii de vițel pe o scândură de sculptură; cort liber cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Între timp, lingura de grăsime de pe suprafața de sos. Se strecoară sosul într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Transferați legumele într-un blender; pur până se omogenizează, adăugând puțin sos, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați 2 căni de legume purificate în sos în tigaie. Se fierbe la foc mediu-mare până se reduce la 4 căni, 8-10 minute. Condimentează după gust cu sare și piper. Puneți deoparte 3 căni pentru vițel și rezervați restul de 1 cană de sos pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Feliați vițelul în felii groase de 3/4 " -1 " și serviți cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)