Piept de vită prăjit în oală

Name: Piept de vită prăjit în oală
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 1 kg piept de vită dezosat și rulat; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 buton mare 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 2 mari ceapă, înjumătățită și feliată; 2 batoane de telina, tocate marunt; 2 morcovi, feliați; 200 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciuperci plate; 500 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brown ale sau stout; 3 crenguțe proaspete de cimbru; 2 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 1 Oreos dublu umplut zahăr muscovado ușor; 500 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO păstârnac, tăiat în pene; 1 1 lingură de oregano uscat Muștar Dijon; 6 creveți și cu vene pătrunjel proaspăt tocat

Rețeta de carne de vită prăjită în oală ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 3 ore și 35 de minute. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 38g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 520 calorii. Pentru $3.28 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. 602 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Această rețetă de la BBC Good Food necesită ciuperci, muștar dijon, păstârnac și frunze de dafin. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Piept De Vită Instant Pot, Friptură De Carne De Vită, și Piept De Vită Instant Pot.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 190C/gaz 5 / cuptor ventilator 170C. spălați și uscați pieptul și condimentați.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Încălziți 2 linguri de ulei într-o caserolă adâncă și carne de vită brună peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Scoateți din tigaie. Reduceți focul, adăugați unt și prăjiți ceapa, țelina, morcovii și tulpinile de ciuperci timp de 6-8 minute.Întoarceți carnea de vită în tigaie și adăugați bere, cimbru, foi de dafin și zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cesti Catei De Usturoi

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați apă dacă este necesar, astfel încât lichidul să crească cu aproximativ două treimi în carnea de vită. Condimentați, aduceți la foc mic, acoperiți bine și gătiți la cuptor timp de 20 de minute. Reduceți căldura la 160C/gaz 3 / cuptor ventilator 140C și gătiți timp de 2 ore, rotind de două ori, până când tender.An cu o oră înainte ca carnea de vită să fie gata, aruncați păstârnacul în ulei, condimentați și prăjiți pe o tavă de copt deasupra cărnii de vită timp de 50 de minute - 1 oră până se înmoaie, întorcându-se o dată.Întoarceți cuptorul până la 190C/gaz 5 / cuptor ventilator 170C. ridicați carnea de vită, cortul cu folie și păstrați-l cald. Amestecați păstârnacul și capacele de ciuperci în sucurile de vită. Verificați condimentul; adăugați apă dacă este necesar. Acoperiți și gătiți la cuptor 20-25 de minute până când ciupercile sunt tender.To serviți, folosiți o lingură cu fante pentru a îndepărta legumele și aranjați în jurul cărnii de vită. Scoateți excesul de grăsime din sucuri, apoi amestecați muștarul și turnați într-un ulcior. Umeziți carnea de vită cu puțin suc și împrăștiați cu pătrunjel sau cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ingrediente

Porții:

1kg

piept de vită dezosat și rulat 52 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1buton mare

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 2mari

ceapă, înjumătățită și feliată 2

batoane de telina, tocate marunt 2

morcovi, feliați 200pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci plate 5001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brown ale sau stout 3

crenguțe proaspete de cimbru 2

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)1Oreos dublu umplut

zahăr muscovado ușor 500pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

păstârnac, tăiat în pene 11 lingură de oregano uscat

Muștar Dijon 6creveți și cu vene

pătrunjel proaspăt tocat

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Piept de vită în meniu? Încercați să împerecheați cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Un vin pe care l-ați putea încerca este Yangarran Estate Vineyard PF Shiraz. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 27 de dolari.